लिपस्टिक के उपभोक्ता गुणों को निम्नलिखित मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

- कार्यात्मक (कार्रवाई की प्रभावशीलता);
- एर्गोनोमिक;
- विश्वसनीयता;
- सौंदर्य विषयक;
- सुरक्षा (स्वच्छता और स्वच्छ गुण)।

एजेंट की प्रभावशीलता निर्धारित करने वाले कार्यात्मक गुण उपभोक्ता के लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं। लिपस्टिक के कार्यात्मक गुणों में होठों को हवा, धूप, ठंढ और सजावटी प्रभाव से बचाना शामिल है।

त्वचा में बहुत कम रंगद्रव्य होता है, इसलिए यह यूवी किरणों के प्रति संवेदनशील होती है। लेकिन सबसे सस्ती लिपस्टिक में भी, ये रंगद्रव्य हमारे होंठों को पराबैंगनी विकिरण से बचाने के लिए पर्याप्त हैं।

सजावट भी लिपस्टिक का एक महत्वपूर्ण गुण है, क्योंकि लिपस्टिक चुनते समय यह रंग ही निर्णायक होता है। खरीदारी के समय महिलाएं सजावट के बारे में सोचती हैं, होठों की सुरक्षा के बारे में नहीं।

लिपस्टिक के एर्गोनोमिक गुण इसके अनुप्रयोग में आराम प्रदान करते हैं, जो मुख्य रूप से इसके अनुप्रयोग के दौरान होंठों पर होने वाली संवेदनाओं से जुड़ा होता है।

किसी कॉस्मेटिक उत्पाद के उपयोग की सुविधा उसकी पैकेजिंग - आकार, डिस्पेंसर की उपस्थिति या अनुपस्थिति, साथ ही पैकेजिंग से भी निर्धारित होती है।

विश्वसनीयता प्रसाधन सामग्रीयह मुख्य रूप से उनके शेल्फ जीवन से संबंधित है और समाप्ति तिथि से निर्धारित होता है। उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में लिपस्टिक का रंग, गंध, स्वाद बदल सकता है। तो, लिपस्टिक के भंडारण के दौरान, रासायनिक ऑक्सीकरण प्रक्रियाएं हो सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप बासीपन की गंध दिखाई देती है, द्रव्यमान में सीलन देखी जाती है और रंग बदल जाता है।

लिपस्टिक के सौंदर्य गुण उनकी उपस्थिति से निर्धारित होते हैं - एकरूपता, स्थिरता, आदि; रंग - आमतौर पर रंगहीन या हल्के, पेस्टल रंग; गंध - सुखद और सौम्य, इस नाम की विशेषता। इसके अलावा, डाई और सुगंध दोनों को कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में न्यूनतम मात्रा में पेश किया जाता है, क्योंकि उनमें वृद्धि के साथ, एलर्जी प्रभाव में वृद्धि संभव है।

फैशन की दिशा और लिपस्टिक की मौलिकता इसकी संरचना, इसकी तकनीकी नवीनता, साथ ही निर्माता के साथ इसकी संबद्धता से संबंधित है।

कॉस्मेटिक उत्पादों के सुरक्षा गुण कार्यात्मक उत्पादों से कम महत्वपूर्ण नहीं हैं। निम्नलिखित कारक लिपस्टिक की सुरक्षा को प्रभावित करते हैं:

- मिश्रण;
- प्रारंभिक घटकों की गुणवत्ता;
- प्राप्त करने की तकनीकी प्रक्रिया;
- पैकिंग और पैकिंग;
- भंडारण और बिक्री की शर्तें;
- उपभोग की शर्तें.

जीवन चक्र के प्रत्येक चरण में, कॉस्मेटिक उत्पादों में कुछ ऐसी प्रक्रियाएँ हो सकती हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक परिवर्तन का कारण बनती हैं।

इसलिए, कॉस्मेटिक उत्पादों की सुरक्षा की जांच करने के लिए, रासायनिक संकेतकों का निर्धारण करते हुए परीक्षणों का एक सेट किया जाता है।

कई सौंदर्य प्रसाधनों (शैंपू, लोशन, डिओडोरेंट, स्नान फोम, आदि) के रासायनिक संकेतकों के परीक्षणों के एक सेट में एसिड संख्या का निर्धारण शामिल है, जो त्वचा पर लिपस्टिक के प्रभाव को निर्धारित करता है।

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शिक्षा के लिए संघीय एजेंसी

राज्य शैक्षिक संस्थाउच्च

व्यावसायिक शिक्षा "अल्ताई राज्य

तकनीकी विश्वविद्यालय। »

बायिस्क टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट (शाखा)

उत्पादों की गुणवत्ता का वर्गीकरण और परीक्षण

पाउडर उत्पाद, मैनीक्योर

वार्निश और एनामेल्स

यूडीसी 668.58

एर्दाकोवा और धन की गुणवत्ता की जांच सजावटी सौंदर्य प्रसाधन- लिपस्टिक, पाउडर उत्पाद, नेल पॉलिश और एनामेल्स: कार्यान्वयन के लिए दिशानिर्देश प्रयोगशाला कार्यशिक्षा के सभी रूपों की विशिष्टताओं के छात्रों के लिए 351300।

रंग स्थिरता सेफाउंडेशन लिपस्टिक को तीन प्रकारों में विभाजित किया गया है: पारंपरिक, स्थिर और अति-प्रतिरोधी।

लंबे समय तक टिकने वाली लिपस्टिक की ख़ासियत पारंपरिक लिपस्टिक के विपरीत 5-6 घंटे तक रंग बनाए रखना है, जो होंठों पर 3-4 घंटे तक टिकी रहती है।

90 के दशक में, अल्ट्रा-रेसिस्टेंट (सुपर-रेसिस्टेंट, सुपर-रेसिस्टेंट) लिपस्टिक विश्व बाजार में दिखाई दी, जिसने 6-7 घंटे से अधिक समय तक अपना रंग बरकरार रखा और कोई निशान नहीं छोड़ा।

नई पीढ़ी की लिपस्टिक की विशेषता है: अल्ट्रा-फास्ट रंग, उच्च नमी प्रतिरोध, छापों की कमी (मामूली छाप)।

लिपस्टिक का स्थायित्व मोम, तरल पैराफिन और सिलिकॉन द्वारा दिया जाता है। इसके अलावा, यह गुण रंग पदार्थ पर निर्भर करता है। साधारण लिपस्टिक के लिए, वसा में अघुलनशील कार्बनिक रंगद्रव्य का उपयोग किया जाता है; लगातार लिपस्टिक के लिए - वसा में घुलनशील और अल्कोहल में घुलनशील रंग और पॉलिमर एडिटिव्स।

1.2 लिपस्टिक के लिए गुणवत्ता संबंधी आवश्यकताएँ

लिपस्टिक हानिरहित होनी चाहिए, अच्छी दिखने वाली होनी चाहिए, होठों पर लगाने में आसान होनी चाहिए, उन्हें समान रूप से रंगना चाहिए, होठों पर एक निश्चित समय तक रहना चाहिए, उखड़ना या बासी नहीं होना चाहिए, सुखद गंध होना चाहिए, फैशन के अनुरूप होना चाहिए।

लिपस्टिक सहित वसा-आधारित सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों का निर्माण GOST "वसा-आधारित सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों" की आवश्यकताओं के अनुसार किया जाना चाहिए। सामान्य तकनीकी स्थितियाँ"।

ऑर्गेनोलेप्टिक और भौतिक-रासायनिक मापदंडों के अनुसार, इन उत्पादों को तालिका 1 में निर्दिष्ट आवश्यकताओं और मानकों का पालन करना होगा।

तालिका 1 - सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों के गुणवत्ता संकेतक

फैट आधारित

सूचक का नाम	विशेषता और आदर्श

ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक
उपस्थिति	सतह चिकनी, समान रूप से समान रंग की है
	इस उत्पाद के नाम के स्वर के अनुरूप
	सुखद, इसकी विशेषता
	चिकना, सजातीय, दाने रहित
भौतिक और रासायनिक संकेतक
ड्रॉपिंग पॉइंट, °С: लिपस्टिक के लिए पेंसिल में अन्य उत्पादों के लिए एक जार में उत्पादों के लिए
लिपस्टिक के लिए: अम्ल संख्या, mg KOH/g, अब और नहीं कार्बन संख्या, mg KOH/g, अब और नहीं

तालिका 1 जारी

ड्रॉप बिंदुइष्टतम होना चाहिए. कम गिरने वाले बिंदु पर, लिपस्टिक होंठों से बह जाती है, और उच्च गिरने वाले बिंदु पर, यह होंठों पर खराब तरीके से लागू होती है।

कार्बोनिल और एसिड संख्यापशु और वनस्पति मूल के प्रयुक्त वसायुक्त तत्वों की गुणवत्ता को चिह्नित करें। खराब वसा घटक लिपस्टिक को कड़वा स्वाद, गांठदारपन और बासी गंध देते हैं।

व्यावहारिक परीक्षण घर्षण प्रतिरोध, रंग भरने की क्षमता और उपयोग में आसानी का निर्धारण करते हैं।

OST के अनुसार “लिपस्टिक। विशेष विवरण":

मोती जैसी चमक वाली लिपस्टिक के लिए, ऐसी धारियों की अनुमति है जो पेंसिल की उपस्थिति को खराब नहीं करती हैं;

स्वच्छ लिपस्टिक के लिए, 50-70 डिग्री सेल्सियस के ड्रॉपिंग पॉइंट की अनुमति है;

स्वचालित लाइन पर उत्पादित लिपस्टिक के लिए, हल्के छिद्रों की अनुमति होती है जो पेंसिल की सतह की उपस्थिति को खराब नहीं करते हैं।

लिपस्टिक के स्वच्छता संकेतकों की आवश्यकताओं के अनुसार, यह आवश्यक है:

कोई विष विज्ञान संबंधी प्रतिक्रिया नहीं;

माइक्रोबियल संदूषण का विनियमन;

1.3 लिपस्टिक की पैकेजिंग और लेबलिंग

लिपस्टिक को धातु (पीतल, एनोडाइज्ड), प्लास्टिक और संयुक्त केस में पैक किया जाता है। आकार, आयाम और उनका बाहरी स्वरूप निर्धारित तरीके से अनुमोदित नमूनों और रेखाचित्रों के अनुरूप होना चाहिए।

मामलों को ढक्कन से कसकर बंद किया जाना चाहिए। लिपस्टिक पेंसिल पेंसिल केस से बाहर नहीं गिरनी चाहिए। पेंसिल केस स्लाइडर को स्वतंत्र रूप से घूमना चाहिए; जब यह पीछे जाता है, तो पेंसिल को पेंसिल केस बॉडी के किनारों से नहीं काटा जाना चाहिए।

लिपस्टिक डिब्बों में और उनके बिना, साथ ही पोस्टकार्ड पर, अन्य सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों के सेट में उपलब्ध हैं।

मामलों पर, पोस्टकार्ड और पेंसिल केस इंगित करते हैं:

स्वर की संख्या या नाम;

ऐसा माना जाता है कि अच्छी पॉलिशयदि ठीक से मैनीक्योर किया जाए तो यह नाखूनों पर कम से कम एक सप्ताह तक बना रहना चाहिए।

सुखाने का समयघरेलू वार्निश 2.5 मिनट से अधिक नहीं सूखते, हालाँकि, नए फॉर्मूलेशन के आधार पर बनाए गए वार्निश अधिक समय तक सूखते हैं।

आधुनिक वार्निश (विशेष रूप से आयातित) की संरचना में पॉलीक्रिलेट्स को शामिल करने से वार्निश की सुखाने की दर बढ़ जाती है। यह आपको वार्निश के स्थायित्व को बढ़ाने की अनुमति देता है।

ऑर्गेनोलेप्टिक और भौतिक-रासायनिक मापदंडों के संदर्भ में, वार्निश और एनामेल्स को तालिका 6 में दिए गए संकेतकों और मानकों का पालन करना चाहिए।

व्यावहारिक परीक्षण, जो पेशेवरों द्वारा किए जाते हैं, निर्धारित करते हैं: रंग की स्थिरता, घरेलू रसायनों के प्रति प्रतिरोध, कोटिंग की ताकत, चमक में बदलाव और कुछ दिनों के बाद टूटना।

वार्निश के उपयोग में आसानी ब्रश की इष्टतम स्थिरता, आकार और आकार और वार्निश को हटाने में आसानी से निर्धारित होती है।

तालिका 6 - वार्निश और एनामेल्स के गुणवत्ता संकेतक

3.3 वार्निश की गुणवत्ता की जांच

निम्नलिखित संकेतकों के अनुसार शिक्षक से प्राप्त नेल पॉलिश के 2-3 नमूनों का गुणवत्ता मूल्यांकन करें:

1) रूप, रंग, गंध;

2) कोटिंग की गुणवत्ता;

3) वार्निश सुखाने का समय;

5) आक्रामक वातावरण के प्रभाव का प्रतिरोध।

प्राप्त परिणाम तालिका 7 के रूप में प्रस्तुत किये गये हैं।

वार्निश की उपस्थिति और रंग 40 वाट की शक्ति वाले एक विद्युत लैंप के प्रसारित प्रकाश में लाह की बोतलों को नग्न आंखों से देखकर निर्धारित किया जाता है। परीक्षण की जाने वाली शीशी को लैंप से 20 सेमी और पर्यवेक्षक से 30 सेमी की दूरी पर रखा जाता है।

गंध उपस्थिति और रंग का निर्धारण करने के बाद ऑर्गेनोलेप्टिक रूप से निर्धारित किया जाता है।

कोटिंग की गुणवत्ता और सुखाने का समय निम्नलिखित विधि द्वारा निर्धारित किया जाता है।

कांच की स्लाइड पर ब्रश से दो परतों में लाह लगाया जाता है। कोटिंग की गुणवत्ता का दृष्टिगत रूप से मूल्यांकन करें, जो अच्छी चमक के साथ समान होनी चाहिए।

सुखाने का समय 5 मिनट के बाद कमरे के तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस पर निर्धारित किया जाता है। वार्निश की दूसरी परत लगाने के बाद। निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, वार्निश को कील-मुक्त नहीं होना चाहिए, अर्थात उंगली से दबाने पर फिल्म की सतह पर कोई छाप नहीं रहनी चाहिए।

ठोस सामग्री का निर्धारण निम्नलिखित विधि के अनुसार किया गया।

1-2 ग्राम वार्निश को 0.0001 ग्राम की सटीकता के साथ एक विश्लेषणात्मक तराजू पर प्लास्टिक के कप में तौला जाता है। नमूने के साथ कप को ओवन में रखा जाता है और 60-65 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगातार वजन तक सुखाया जाता है।

दो समानांतर प्रयोग किए जाते हैं, जिनके बीच वजन का अंतर 0.02 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

कहाँ साथ- सूखने के बाद वार्निश का वजन, जी;

सी 1- सूखने से पहले वार्निश का वजन, जी।

आक्रामक वातावरण के प्रभाव के प्रति वार्निश के प्रतिरोध का निर्धारण निम्नानुसार किया जाता है।

दो परतों में लाह को दो ग्लास स्लाइडों पर लगाया जाता है और सुखाया जाता है।

आक्रामक मीडिया के रूप में, 50-60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया गया पानी और एक साबुन-क्षारीय घोल (5 ग्राम) का उपयोग किया जाता है कपड़े धोने का साबुनऔर 3 ग्राम सोडा प्रति 1 लीटर पानी), 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम किया जाता है।

वार्निश वाली स्लाइडों को 30 मिनट के लिए पानी और साबुन-क्षारीय घोल के साथ पेट्री डिश में डुबोया जाता है। निर्दिष्ट समय के बाद, नमूनों को हटा दिया जाता है, सुखाया जाता है और उनकी सतह का निरीक्षण किया जाता है। वार्निश की उपस्थिति में परिवर्तन (धूमिल होना, टूटना, टूटना) नहीं होना चाहिए।

तालिका 7 - ऑर्गेनोलेप्टिक और भौतिक-रासायनिक गुणवत्ता मूल्यांकन

नाखून पॉलिश

कार्य के परिणामों के आधार पर, वार्निश की गुणवत्ता की जांच के परिणामों की तुलना उनके मानक मूल्यों (खंड 3.2) से करें और वार्निश के अध्ययन किए गए नमूनों की गुणवत्ता के बारे में निष्कर्ष निकालें।

साहित्य

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2. याकोवलेव, इत्र और सौंदर्य प्रसाधन: विश्वविद्यालयों के लिए एक पाठ्यपुस्तक /,। - सेंट पीटर्सबर्ग: पब्लिशिंग हाउस "लैन", 2001. - 256 पी।

3. गोस्ट 29188.0-91। इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद। स्वीकृति नियम, नमूनाकरण, ऑर्गेनोलेप्टिक परीक्षणों के तरीके। -एम.: पब्लिशिंग हाउस ऑफ स्टैंडर्ड्स, 1992।

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8. गोस्ट। कॉस्मेटिक क्रीम. सामान्य विवरण। - एम.: पब्लिशिंग हाउस ऑफ स्टैंडर्ड्स, 1992।

9. गोस्ट 29188.2-91. प्रसाधन उत्पाद। पीएच मान निर्धारित करने की विधि. - एम.: पब्लिशिंग हाउस ऑफ स्टैंडर्ड्स, 1992।

10. गोस्ट 29188.4-91। प्रसाधन उत्पाद। जल एवं वाष्पशील पदार्थ अथवा शुष्क पदार्थ के निर्धारण की विधि। - एम.: पब्लिशिंग हाउस ऑफ स्टैंडर्ड्स, 1992।

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12. गोस्ट 29188.1-91। ड्रॉपिंग पॉइंट निर्धारण विधि. - एम.: पब्लिशिंग हाउस ऑफ स्टैंडर्ड्स, 1992।

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1 लिपस्टिक………………………………………………..4

1.1 लिपस्टिक का वर्गीकरण………………………………..4

1.2 लिपस्टिक की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएँ…………………………6

1.3 लिपस्टिक की पैकेजिंग और लेबलिंग……………………7

1.4 भंडारण की स्थिति…………………………………………..8

1.5 लिपस्टिक की गुणवत्ता की जांच……………………………… 8

2 पाउडर और कॉम्पैक्ट सौंदर्य प्रसाधन………………………………………………………………………….

2.1 रंगीन सौंदर्य प्रसाधनों की रेंज

ख़स्ता और सघन…………………………………………11

2.2 पाउडर की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएँ………………………………..12

2.3 पाउडर गुणवत्ता की जांच……………………………………13

3 मैनीक्योर वार्निश और एनामेल्स……………………………………………………..15

3.1 नेल पॉलिश और एनामेल्स की रेंज……………………15

3.2 वार्निश और एनामेल्स की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएँ……………………16

3.3 वार्निश की गुणवत्ता की जांच…………………………………….18

साहित्य……………………………………………………..21

एर्दाकोवा विक्टोरिया पावलोवना

उत्पादों की गुणवत्ता का वर्गीकरण और परीक्षण

सजावटी सौंदर्य प्रसाधन - लिपस्टिक,

पाउडर उत्पाद, नेल पॉलिश

शिक्षा के सभी रूपों की विशिष्टताओं के छात्रों के लिए 351300

संपादक सोलोव्योवा एस.वी.

पढ़नेवाला

तकनीकी संपादक

20.09.05 को प्रकाशन हेतु हस्ताक्षरित। प्रारूप 60x84 1/16.

रूपा. पी. एल. 1.34. उच.-एड. एल 1.44.

मुद्रण - रिसोग्राफी, नकल

डिवाइस "RISO TR-1510"

सर्कुलेशन 50 प्रतियाँ। आदेश 2005-51.

अल्ताई राज्य का प्रकाशन गृह

तकनीकी विश्वविद्यालय,

मूल लेआउट CC BTI AltSTU द्वारा तैयार किया गया था।

CC BTI AltSTU में मुद्रित।

रूस के शिक्षा और विज्ञान मंत्रालय

साउथ यूराल स्टेट यूनिवर्सिटी

व्यापार और अर्थशास्त्र संकाय

कमोडिटी विज्ञान और उपभोक्ता वस्तुओं की विशेषज्ञता विभाग

पाठ्यक्रम कार्य

अनुशासन में "गैर-खाद्य उत्पादों का वस्तु अनुसंधान"

विषय पर: "उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण और लिपस्टिक की गुणवत्ता का तुलनात्मक मूल्यांकन"

द्वारा पूरा किया गया: ग्रुप कॉम-433 का छात्र

खलीज़ोवा तातियाना

जाँच की गई: पोपोवा नतालिया विक्टोरोव्ना

चेल्याबिंस्क 2011

परिचय

अध्याय 1. साहित्य समीक्षा

1.1. लिपस्टिक वर्गीकरण…………………………………………..5

1.2. लिपस्टिक बाज़ार की स्थिति……………………………………8

1.3 कारक जो लिपस्टिक की गुणवत्ता को आकार देते हैं

1.3.1. लिपस्टिक के कच्चे घटक……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …

1.3.2. लिपस्टिक उत्पादन तकनीक……………………………………17

1.4. लिपस्टिक गुणवत्ता मूल्यांकन प्रणाली………………………………..21

अध्याय 2. व्यावहारिक भाग

2.1. अध्ययन के लक्ष्य और उद्देश्य………………………………………….…26

2.2 लिपस्टिक उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण……………………27

2.3 वस्तुओं के चुनाव का औचित्य और उनकी विशेषताएं…………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ……………………29

2.4 गुणवत्ता संकेतक और उनके निर्धारण के तरीके…………………………..32

अध्याय 3. प्रायोगिक भाग

3.1 ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतकों के अनुसार नमूनों की विशेषता ... 34

3.2 भौतिक और रासायनिक गुणवत्ता संकेतकों के संदर्भ में नमूनों की विशेषताएं।36

निष्कर्ष

ग्रन्थसूची

ऐप्स

परिचय

यदि कोई महिला अपनी क्षमता से कम सुंदर दिखती है तो यह पाप है। सजावटी सौंदर्य प्रसाधन महिला समाज के जीवन का एक अभिन्न अंग है। यह एक महिला के चेहरे की सुंदरता पर जोर देने, उसे वैयक्तिकता देने और छोटी-मोटी खामियों को छिपाने में मदद करता है। सौंदर्य प्रसाधन हमें बाहरी आदर्श के करीब रहने और अधिक आत्मविश्वास महसूस करने की अनुमति देते हैं।

सौंदर्य और स्वास्थ्य का दैनिक और व्यवस्थित ढंग से ध्यान रखना चाहिए। 'क्योंकि वे अभी भी प्रभावी हैं बुद्धिमानी के शब्दडी लेनक्लोस का सूत्र वाक्य: "नहीं बदसूरत महिलाएं. केवल महिलाएं ही ऐसी होती हैं जो खुद को सुंदर नहीं बना सकतीं।"

सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों का एक मुख्य घटक लिपस्टिक है। लिपस्टिक का मुख्य कार्य होठों को नाजुक शानदार या निर्णायक रंगों में रंगना, होठों को मॉइस्चराइज़ करना, उन्हें पोषण देना, सुरक्षा करना और यहां तक कि उन्हें सही करना भी है।

पोमाडे यह कर सकता है:

1. होंठों की त्वचा को मॉइस्चराइज़ और चिकना करें, क्योंकि इसमें अमीनो एसिड डेरिवेटिव, थैलस्फेरेस में हयालूरोनिक एसिड, एलोवेरा अर्क, विटामिन ए और ई, लैनोलिन, खनिज तेल शामिल हैं।

2. होठों को पोषण दें और आरामदायक एहसास पैदा करें

3. होठों को धूप से बचाएं. भले ही मदर-ऑफ़-पर्ल लिपस्टिक में UVA और UVB फ़िल्टर न हों, इसकी संरचना में शामिल चमकदार कण, दर्पण की तरह, सूरज की किरणों को "वापस" करते हैं।

4. होठों पर मजबूती से रखें.

हाल के दशकों में हमारे देश सहित दुनिया भर में कॉस्मेटिक उत्पादों की खपत बढ़ रही है। नई उपभोक्ता संपत्तियों के साथ बड़ी संख्या में नए उत्पाद रूसी बाजार में दिखाई दिए हैं, कई पहले से अज्ञात कंपनियां, विदेशी और रूसी दोनों। एक विस्तृत श्रृंखला, लिपस्टिक की विविधता, निश्चित रूप से एक सकारात्मक कारक है, लेकिन अक्सर हमें एक या दूसरे उत्पाद को चुनने में कठिनाई होती है। गहन और हमेशा निष्पक्ष नहीं विज्ञापन अक्सर उपभोक्ताओं को गुमराह करते हैं। दुर्भाग्य से, घरेलू प्रकाशनों में, लिपस्टिक का मूल्यांकन अक्सर विशेषज्ञों द्वारा नहीं, बल्कि, एक नियम के रूप में, पत्रकारों द्वारा उनके उपभोक्ता अनुभव के आधार पर किया जाता है। उपभोक्ता की राय में सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों का विषय हमेशा प्रासंगिक रहेगा।

1. रूस में लिपस्टिक बाजार का अध्ययन करें।

2. लिपस्टिक के उत्पादन का अध्ययन करें।

3. लिपस्टिक के लिए उपभोक्ता की प्राथमिकताओं, वर्गीकरण और गुणवत्ता आवश्यकताओं का अध्ययन करना।

4. लिपस्टिक की ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं और गुणवत्ता का निर्धारण करें।

5. लिपस्टिक के भौतिक और रासायनिक मापदंडों और गुणवत्ता का निर्धारण करें।

6. लिपस्टिक की गुणवत्ता का तुलनात्मक मूल्यांकन करें।

7. अध्ययन के आधार पर निष्कर्ष निकालें.

अध्याय 1 साहित्य समीक्षा

1.1 लिपस्टिक का वर्गीकरण और रेंज

लिपस्टिक आज सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों का एक अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय तत्व है। एक अच्छी लिपस्टिक कभी भी भारीपन का अहसास नहीं कराती और होठों पर कसाव नहीं लाती। यह अच्छी तरह से और आसानी से लगाया जाता है, जिससे होठों पर केवल सुखद अनुभूति होती है।

उद्देश्य के आधार पर, लिपस्टिक को प्रतिष्ठित किया जाता है:

स्वच्छ (रंगहीन या थोड़ा रंगीन)
सुरक्षात्मक (उदाहरण के लिए, पराबैंगनी किरणों के संपर्क से)
टोनल (होठों को रंगने के लिए)

स्थिरता के आधार पर, लिपस्टिक को प्रतिष्ठित किया जाता है:

ठोस (रॉड, पेंसिल)
मलाईदार (जार या ट्यूब में पैक, ब्रश के साथ)

स्मीयर की वसा सामग्री के आधार पर, लिपस्टिक को प्रतिष्ठित किया जाता है:

मोटे
निडर
सूखा

रंग की स्थिरता के आधार पर, लिपस्टिक को प्रतिष्ठित किया जाता है:

सरल
पारंपरिक (होठों पर 3-4 घंटे तक रहता है)
सतत (5-6 घंटे)
बहुत लंबे समय तक चलने वाला (6-7 घंटे से अधिक समय तक होंठों पर रंग बनाए रखता है और न्यूनतम छाप छोड़ता है)

संरचना के आधार पर, लिपस्टिक को प्रतिष्ठित किया जाता है:

मॉइस्चराइजिंग
पौष्टिक
ज़िद्दी
स्वच्छ
होंठ की चमक

स्वच्छ लिपस्टिकपुरुष और महिला दोनों इसका उपयोग कर सकते हैं, बेरी स्वाद वाले बच्चों के लिए विशेष स्वच्छ लिपस्टिक भी तैयार की जाती हैं। हाइजेनिक लिपस्टिक होठों की देखभाल करती है और उनकी सुरक्षा करती है, होठों की त्वचा को फटने और सूखने से रोकती है। इन लिपस्टिक में उपचार गुण होते हैं, इनमें मॉइस्चराइजिंग और घाव भरने वाली तैयारी होती है - विनाइलिन, प्रोपोलिस, एज़ुलीन (लिपस्टिक को हरा रंग देता है), बिसाबोलोल, विटामिन ई, के, एवोकैडो तेल, आदि। बहुत बार, इसकी संरचना में पराबैंगनी फिल्टर शामिल होते हैं जो होंठों की नाजुक त्वचा को सूरज की रोशनी के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं। हाइजीनिक लिपस्टिक में कोई कमी नहीं है, लेकिन ऐसी लिपस्टिक होठों को नया शेड नहीं देगी।

फाउंडेशन लिपस्टिकइसकी संरचना में खनिज रंगद्रव्य (प्राकृतिक मूल के) और कार्बनिक रंग शामिल हैं। लिपस्टिक में रंगों को 3-3.5% से अधिक नहीं डालने की अनुमति है, जबकि लिपस्टिक में रंगों और रंगद्रव्य की कुल सामग्री 20% है।

रंग स्थिरता आधुनिक अल्ट्रा-प्रतिरोधी लिपस्टिकयह रंगों की मात्रा बढ़ाने से नहीं, बल्कि ऑलिगोमेरिक ऑर्गेनोसिलिकॉन यौगिकों को शामिल करने से प्राप्त होता है जो रंगद्रव्य और रंगों को समाहित करते हैं, मोम के साथ एक विशेष संरचना बनाते हैं और होंठों को रंगों के सीधे संपर्क से बचाते हैं।

मॉइस्चराइजिंग लिपस्टिकन केवल होठों को रंगता है, बल्कि उन्हें नरम भी बनाता है, इस प्रकार उन्हें छीलने से रोकता है, इस तथ्य के कारण कि इसमें नारियल या सूरजमुखी तेल, एवोकैडो तेल, कैमोमाइल अर्क, कोको शामिल हैं। इसका प्रमुख दोष इसकी अल्प अवधि है। यह कपड़ों पर निशान छोड़ देता है और बहुत जल्दी खराब हो जाता है।

पौष्टिक लिपस्टिकमोम और वसा से समृद्ध, जो होंठों को फटने से पूरी तरह बचाता है। इस लिपस्टिक की बनावट तैलीय है और इसे कंटूर पेंसिल के साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इसका मुख्य नुकसान चपटे होठों का दृश्य प्रभाव है।

सुपर लंबे समय तक चलने वाली लिपस्टिकहोठों पर पूरी तरह से चिपक जाता है, निशान नहीं छोड़ता, फैलता नहीं है और बहुत लंबे समय तक मिटता नहीं है। लेकिन लगातार लिपस्टिक लगाने से होठों पर बहुत ज्यादा कसाव आ जाता है, कभी-कभी होठों पर भारीपन या फिल्म जैसी अप्रिय अनुभूति हो सकती है। लंबे समय तक टिकने वाली लिपस्टिक वनस्पति और खनिज मोम के साथ समृद्ध वाष्पशील एस्टर से तैयार की जाती है। लगाने के कुछ मिनट बाद, एस्टर वाष्पित हो जाते हैं, और होठों पर एक चमकीले रंग की फिल्म बनी रहती है। होठों के लिए हर समय ऐसी लिपस्टिक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे होठों को शुष्क कर देती हैं।

होंठ की चमक- के लिए बढ़िया विकल्प हल्का मेकअप. यह ब्राइट और सैचुरेटेड शेड तो नहीं देता, लेकिन मेकअप को नेचुरल लुक देता है। इसमें थोड़ी मात्रा में वनस्पति रंग, तेल और विटामिन होते हैं। लिप ग्लॉस का नुकसान यह है कि वे आसानी से धुंधले और धब्बेदार हो जाते हैं।

अच्छे होंठों के मेकअप का आधार उनकी बिना दरार और एक्सफोलिएशन वाली अच्छी तरह से तैयार की गई त्वचा है। इसीलिए सब कुछ आधुनिक सुविधाएंमेकअप के साथ-साथ होंठों की त्वचा की देखभाल करने वाले उत्पादों में विटामिन, मॉइस्चराइज़र और सनस्क्रीन होते हैं। होठों का मेकअप उनकी सफाई से पहले किया जाता है - गैर-अल्कोहल लोशन और कॉस्मेटिक दूध के साथ, यदि पहले प्रतिरोधी लिपस्टिक का उपयोग किया गया हो। होठों का मेकअप तीन प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों द्वारा किया जाता है:

समोच्च पेंसिल;
होंठ की चमक;
लिपस्टिक.

श्रेणी लिपस्टिकरंग (स्वर) में भिन्न, जो स्वर संख्या द्वारा दर्शाया गया है। बड़ी कंपनियाँ कई दसियों टन का उत्पादन करती हैं। तो, रूस में लोकप्रिय नोइरो कंपनी की ल्यूमिन श्रृंखला में 54 टन शामिल हैं। रंग का चुनाव उम्र, विशिष्ट स्थिति (दिन या शाम का मेकअप), फैशन के रुझान पर निर्भर करता है। लिपस्टिक को विभाजित किया गया है टिकाऊ(स्पर्श का कोई निशान नहीं छोड़ना) और साधारण(मुलायम, मॉइस्चराइजिंग, आदि)। लिपस्टिक की दृढ़ता न केवल वैक्स द्वारा, बल्कि तरल पैराफिन, सिलिकोन द्वारा भी दी जाती है। कभी-कभी प्रतिरोधी लिपस्टिक के लेबलिंग पर एक स्पष्टीकरण होता है - "किसप्रूफ" (चुंबन-प्रतिरोधी, सुपर-प्रतिरोधी), जो लिपस्टिक की विशेषताओं की तुलना में विज्ञापन को अधिक संदर्भित करता है। पर्सिस्टेंट लिपस्टिक का उत्पादन फर्मों द्वारा किया जाता है" मैक्स फैक्टर”, “लोरियल”, “नोइरो”, “लैनकम” और कई अन्य। प्रतिरोधी लिपस्टिक के उपयोग की ख़ासियत यह है कि आवेदन के बाद उन्हें ठीक किया जाना चाहिए, जिसके लिए आपको 1 - 2 मिनट तक अपने होठों को संपीड़ित नहीं करना चाहिए।

मॉइस्चराइजिंग लिपस्टिक सबसे कम प्रतिरोधी होती हैं, इसलिए उन्हें कंटूर पेंसिल के साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है और खेल के दौरान और समुद्र तट पर नहीं लगाने की सलाह दी जाती है। साधारण लिपस्टिक की स्थिरता बढ़ाने के लिए इसे दो बार लगाया जाता है, लिपस्टिक की पहली परत के बाद होठों पर पाउडर लगाया जाता है और दूसरी परत की अधिकता को रुमाल से हटा दिया जाता है।

1.2 रंगीन सौंदर्य प्रसाधन बाजार की स्थिति

रूसी इत्र और सौंदर्य प्रसाधन बाजार पहले से ही यूरोप के सबसे बड़े बाजारों में से एक बन गया है। 2009 में विश्व सौंदर्य प्रसाधन बाजार की कुल मात्रा 202 अरब डॉलर थी, यूरोपीय सौंदर्य प्रसाधन बाजार की मात्रा 54.353 अरब डॉलर थी।

रूसी सौंदर्य प्रसाधन बाजार गतिशील रूप से विकसित हो रहा है। अगस्त 1998 के संकट के बाद और 2001 तक, वार्षिक वृद्धि लगभग 20% थी। 2002 में, विकास दर गिरकर 10% हो गई और 2009 तक वही रही, लेकिन यूरोप में यह अभी भी 6% से अधिक है।

प्रति व्यक्ति सौंदर्य प्रसाधनों की खपत के मामले में रूस अभी भी पश्चिमी यूरोप से पीछे है। आज, औसत रूसी सौंदर्य प्रसाधनों पर प्रति वर्ष लगभग $36 खर्च करता है। यूरोपीय देशों का औसत निवासी कॉस्मेटिक उत्पादों की खरीद पर प्रति वर्ष लगभग 100 डॉलर खर्च करता है। यह अनुमान लगाया जा सकता है कि रूस में खपत का स्तर यूरोपीय स्तर तक पहुंच जाएगा, और अगले सात वर्षों में, रूसी अधिक से अधिक क्रीम, सजावटी सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद खरीदेंगे।

सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों की सबसे सक्रिय उपभोक्ता 20-34 आयु वर्ग की महिलाएं हैं, जिनमें से एक तिहाई से अधिक नियमित खरीदारी करती हैं। रूसी उपभोक्ता को उम्र के साथ सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों की खपत के स्तर में कमी की विशेषता है: के लिए आयु वर्ग 65 से अधिक उम्र में, यह स्तर अनुपातहीन रूप से छोटा (2.7%) हो जाता है।

दुनिया में पुरुषों के लिए सौंदर्य प्रसाधनों के बाजार की मात्रा 16 अरब डॉलर आंकी गई है। सौंदर्य प्रसाधन बाजार की कुल क्षमता की तुलना में यह बहुत छोटा हिस्सा है। लेकिन विश्लेषकों का मानना है कि अब इस छोटे खंड में सबसे महत्वपूर्ण विकास क्षमता है। 2004 में, रूसी पुरुषों के सौंदर्य प्रसाधन बाजार की मात्रा $294 मिलियन थी, 2007 में - $388.6 मिलियन। पुरुषों के सौंदर्य प्रसाधन बाजार की कुल मात्रा अब $602 मिलियन है, जो कुल रूसी बाजार का 10% से अधिक है। 2004 से 2008 तक पुरुषों के सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र में प्रति वर्ष लगभग 9% की वृद्धि हुई। पिछले साल यह आंकड़ा अधिक था - लगभग 13-13.5%।

नेटवर्क कंपनियों का निर्माण और विकास खुदरा दुकानों के माध्यम से माल के शास्त्रीय वितरण का एक गंभीर विकल्प बनता जा रहा है। रूसी इत्र और सौंदर्य प्रसाधन बाजार के इस खंड में तीन खिलाड़ी हैं: ओरिफ्लेम, एवन और रूसी फैबरलिक।

आज, बाज़ार सहभागी नए बिक्री प्रारूप बनाने का प्रयास कर रहे हैं। इनमें बिक्री के नए रूप शामिल हैं - इंटरनेट के माध्यम से। सबसे पहले, यह न केवल एक नया वितरण चैनल है, बल्कि जनसंपर्क विकसित करने और उत्पाद प्रतिक्रिया प्राप्त करने का साधन होने के साथ-साथ उपभोक्ताओं के साथ त्वरित रूप से संवाद करने का अवसर भी प्रदान करता है।

हाल ही में, विभिन्न वर्गीकरण क्षेत्रों के संयोजन को अद्यतन किया गया है, जिनमें से दवा की दुकान ने अब तक सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की है: एक ही स्थान पर कॉस्मेटिक और फार्मास्युटिकल व्यवसायों का संयोजन। बड़े रूसी शहरों में, आज फार्मेसियों में लगभग 50% बिक्री संबंधित उत्पादों की होती है। ये सौंदर्य प्रसाधन बाजार के तेजी से बढ़ते खंड हैं - 2009 में फार्मेसियों के माध्यम से सौंदर्य प्रसाधनों की बिक्री 2008 की तुलना में 12% बढ़ गई।

हमारे देश में पश्चिमी कंपनियों के आगमन के साथ, 65% कॉस्मेटिक रिटेल छह प्रमुख नेटवर्क से संबंधित होने लगा। ये हैं एल'एटोइल-सेफोरा, आर्बट प्रेस्टीज-मैरियोनॉड, रिव गोचे, इले डे ब्यूटे, ब्रोकार्ड, डगलस रिवोली चेन। शेष 35% रूसी सौंदर्य प्रसाधन खुदरा पर आर्टिकोली जैसे गैर-श्रृंखला खिलाड़ियों का कब्जा है।

रूस में, 2009 में शीर्ष तीन सबसे लोकप्रिय चेहरा और शरीर देखभाल ब्रांड थे: निविया (बीयर्सडॉर्फ एजी, जर्मनी द्वारा निर्मित), एवन (एवन ब्यूटी प्रोडक्ट्स कंपनी, यूएसए) और ब्लैक पर्ल (कलिना कंसर्न, एकाटेरिनबर्ग)। यह महत्वपूर्ण है कि रूसी महिलाओं द्वारा सबसे लोकप्रिय बताए गए 10 ब्रांडों में से 6 घरेलू हैं।

सजावटी सौंदर्य प्रसाधन बाजार में अग्रणी स्थान पर विदेशी निर्माताओं का कब्जा है। 2009 तक, मूल्य के संदर्भ में बोर्जोइस, ब्रॉन्ज़ लायन, लोरियल, ल्यूमिन, मेबेलिन, मैक्सफ़ैक्टर, निविया, प्यूपा, रेवलॉन ब्रांडों की बिक्री 60% थी। रूसी निर्माताओं की बिक्री का कुल हिस्सा मुश्किल से 10% से अधिक था। बिक्री का सबसे बड़ा हिस्सा लिप उत्पादों से आया - मौद्रिक संदर्भ में 33.5% और भौतिक संदर्भ में 28.8%।

यदि हम विभिन्न क्षेत्रों के नेताओं पर विचार करें तो हम देख सकते हैं कि उनकी संरचना लगभग एक जैसी है, लेकिन स्थान अलग-अलग वितरित हैं। इस प्रकार, मध्य और उत्तर-पश्चिम क्षेत्रों में अपने नेतृत्व के कारण निविया रूस में पहले स्थान पर है। "में सर्वाधिक प्रथम स्थान" साफ़ लाइन"(कलिना कंसर्न) - यह ब्रांड 5 क्षेत्रों में सबसे लोकप्रिय है: उत्तर / उत्तर-पश्चिम, मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र, उत्तरी काकेशस, पश्चिमी साइबेरिया और सुदूर पूर्व।

2009 में कॉस्मेटिक बाजार की कुल मात्रा में रूसी उत्पादों (इसमें रूसी ब्रांडों के तहत उत्पादित उत्पाद शामिल हैं) की हिस्सेदारी 47% थी। कुछ बाज़ार क्षेत्रों में, हमारे और आयातित उत्पादों का अनुपात भिन्न-भिन्न होता है। इस प्रकार, "हमारा" देखभाल उत्पादों और स्वच्छता उत्पादों की श्रेणी में प्रबल है, लेकिन सजावटी सौंदर्य प्रसाधन और इत्र के क्षेत्रों में हीन है।

"हमारे" सौंदर्य प्रसाधनों के सफल निर्माताओं में से हैं:

1. चिंता "कलिना", जो त्वचा देखभाल "ब्लैक पर्ल", एंटी-एजिंग सौंदर्य प्रसाधन "क्लीन लाइन", बच्चों के सौंदर्य प्रसाधन "लिटिल फेयरी" के लिए सौंदर्य प्रसाधनों की एक श्रृंखला का उत्पादन करती है;

2. नोवाया ज़रिया, एक उद्यम जो वर्तमान में लोकप्रिय कुज़नेत्स्की मोस्ट श्रृंखला का उत्पादन कर रहा है;

3. "आर्ट-विज़ेज" (1997), कंपनी रूसी सजावटी पेशेवर सौंदर्य प्रसाधनों के विकास और उत्पादन में लगी हुई है, जो उच्च स्थायित्व, वर्णक तीव्रता और बहुमुखी प्रतिभा की विशेषता है। सौंदर्य प्रसाधन "आर्ट-विज़ेज" का उत्पादन विश्व कॉस्मेटिक बाजार के नेताओं द्वारा आपूर्ति की गई प्रौद्योगिकियों और कच्चे माल, इतालवी कंपनी "वे. ट्रा. कंपनी एसआरएल" के तकनीकी उपकरणों के आधार पर किया जाता है।

दुनिया भर और रूस दोनों में सौंदर्य प्रसाधनों की बिक्री की मात्रा में सबसे बड़ा हिस्सा बाल देखभाल उत्पादों (19.3%) का है। फिर महत्वपूर्ण अंतर हैं। यदि पश्चिमी देशों में त्वचा देखभाल उत्पाद दूसरे स्थान पर हैं, तो हमारे पास सजावटी सौंदर्य प्रसाधन (17.2%) हैं। इसके अलावा रूस में, बिक्री में अग्रणी (शेयर के घटते क्रम में) हैं: मौखिक स्वच्छता उत्पाद (13.7%), इत्र (11.4%), शॉवर उत्पाद (11.3%)। इस प्रकार, हमारे देश में सफेद सौंदर्य प्रसाधन बिक्री (11%) के मामले में केवल छठे स्थान पर हैं।

इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि रूसी महिलाएं सजावटी सौंदर्य प्रसाधन पसंद करती हैं और त्वचा की देखभाल की तुलना में मेकअप पर अधिक ध्यान देती हैं। इसलिए, सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों का बाजार बढ़ता रहेगा और बढ़ती प्रतिस्पर्धा से उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार होगा।

1.3. लिपस्टिक की गुणवत्ता को आकार देने वाले कारक

1.3.1. कच्चे घटक

लिपस्टिक एक जटिल बहुघटक वसा और मोम रचना है, जिसमें प्राकृतिक और सिंथेटिक दोनों मूल के विभिन्न प्रकार के उत्पाद शामिल हैं। एक नियम के रूप में, उनमें उच्च पिघलने वाली मोमी संरचना बनाने वाले घटक, तरल वसायुक्त पदार्थ, रंगद्रव्य और रंग होते हैं। लिपस्टिक में कई गुण होने चाहिए। यह पर्याप्त कठोर होना चाहिए, लेकिन भंगुर नहीं होना चाहिए, लगाने पर टूटना नहीं चाहिए, होठों पर लगाना आसान होना चाहिए, लेकिन होठों पर बहुत तैलीय या बहने वाला नहीं होना चाहिए। गर्म मौसम में इसे अपना आकार बनाए रखना चाहिए। और सबसे महत्वपूर्ण बात - लिपस्टिक हानिरहित होनी चाहिए। लिपस्टिक में निम्नलिखित मुख्य भाग शामिल हैं - आधार, रंग मिश्रण, योजक और सुगंध।

बुनियादलिपस्टिक में संरचना बनाने वाले तत्व होते हैं - मोम और मोम जैसे पदार्थ; इमोलिएंट्स - वसा, तेल; फिल्म बनाने वाले घटक. लिपस्टिक की संरचना उपरोक्त घटकों के सही चयन से निर्धारित होती है। मोम, मोम जैसी सामग्री और वसा में से, कैंडेलिला, कारनौबा, मधुमक्खियां, सेरेसिन, पैराफिन, माइक्रोक्रिस्टलाइन वैक्स, सिलिकॉन वैक्स, स्पर्मसेटी, सेटिल अल्कोहल, स्टीयरिल अल्कोहल, लैनोलिन, पेट्रोलियम जेली का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। वैक्स मोनोहाइड्रिक, कम अक्सर डायहाइड्रिक, उच्च अल्कोहल (सिटिल, सेरिल, माइकिरिल, आदि) के साथ उच्च फैटी एसिड के एस्टर होते हैं। मोम में मुक्त फैटी एसिड, मुक्त अल्कोहल, स्टेरोल्स आदि भी होते हैं। उनमें से अधिकांश में 60-70 डिग्री सेल्सियस के पिघलने बिंदु के साथ एक ठोस स्थिरता होती है।

वैक्स लिपस्टिक का आकार निर्धारित करते हैं, उसकी मजबूती और लचीलापन प्रदान करते हैं। कारनौबा और कैंडेलिला वैक्सब्राजील के ताड़ के पेड़ कोपर्निया सेरीफेरा और कैंडिला जड़ी बूटी की पत्तियों से प्राप्त प्राकृतिक वनस्पति मोम हैं, जो मेक्सिको में उगते हैं। कारनौबा मोम सबसे कठोर प्राकृतिक मोम है। यह कई वसा, तेल, मोम के साथ अच्छी तरह से मिल जाता है, जिससे उनका गलनांक बढ़ जाता है और संरचना की कठोरता बढ़ जाती है। इसमें तरल वसा द्रव्यमान को बांधने की असाधारण क्षमता है, और, कैंडेलिला मोम की तरह, इसका उपयोग स्थिरता नियामक के रूप में किया जाता है। कारनौबा वैक्स के कारण, लिपस्टिक गर्म मौसम में भी होठों पर दाग या धब्बा नहीं लगाती है। कैंडेलिला वैक्स लिपस्टिक को चमक देता है, लिपस्टिक के गहरे रंग को कई घंटों तक संरक्षित रखने में मदद करता है।

मोमसूचीबद्ध प्राकृतिक वैक्स में सबसे महत्वपूर्ण है। यह एक ठोस पीला या, ब्लीचिंग के मामले में, एक सफेद चिपचिपा पदार्थ है जो लिपस्टिक को ताकत देता है और साथ ही लचीलापन भी देता है। मधुमक्खी के मोम में 72% विभिन्न मोम एस्टर, 14% मुक्त उच्च आणविक भार फैटी एसिड, मुक्त फैटी अल्कोहल होते हैं। यह मधुमक्खी का मोम है जो लिपस्टिक की स्थिरता के लिए "जिम्मेदार" है, क्योंकि यह शेष घटकों को असाधारण रूप से अच्छी तरह से एक सजातीय द्रव्यमान में बांधता है, और लिपस्टिक स्टिक के निर्माण की सुविधा प्रदान करता है।

वसा लिपस्टिक को दृढ़ता प्रदान करती है। होठों पर एक स्थिर फिल्म छोड़कर, वसा नाजुक त्वचा को फटने और नमी की हानि से बचाती है। जैसा कि आप जानते हैं, भंडारण के दौरान प्राकृतिक वसा और तेल तेजी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं और बासी हो जाते हैं। लिपस्टिक के जीवन को बढ़ाने के लिए, इसके फैटी बेस में एंटीऑक्सिडेंट और परिरक्षकों को जोड़ा जाना चाहिए। लैनोलिन और इसके डेरिवेटिव के वसायुक्त घटकों का उपयोग नरम करने वाले योजक के रूप में किया जाता है। लानौलिन- भेड़ के ऊन से प्राप्त प्राकृतिक वसा, जो अपनी मूल अवस्था में हानिकारक पदार्थों से भारी मात्रा में भरी होती है। सौंदर्य प्रसाधनों में लैनोलिन का उपयोग करने में सक्षम होने के लिए, इसे सभी प्रकार के रासायनिक सॉल्वैंट्स से अच्छी तरह से साफ किया जाता है। यह सबसे प्रभावी पौष्टिक वसा में से एक है। यदि आप शुद्ध लैनोलिन को पानी के साथ मिलाएंगे तो यह 2-2.5 गुना तक फूल जाएगा। चूँकि मानव त्वचा में 60-70% पानी होता है, इसकी सतह पर लगाया जाने वाला लैनोलिन इंट्राडर्मल पानी में चला जाता है, और त्वचा की गहरी परतों में घुसने की कोशिश करता है। और फिर भी, हाल ही में, वे धीरे-धीरे लैनोलिन से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं, इसके लिए बेहतर विकल्प ढूंढ रहे हैं। सकारात्मक गुणों के अलावा, लैनोलिन के नुकसान भी हैं - उच्च चिपचिपाहट, अप्रिय स्वाद और गंध। यही कारण है कि आधुनिक कॉस्मेटिक उद्योग में इसे डेरिवेटिव - एसिटिलेटेड या एथोक्सिलेटेड लैनोलिन तेल, लैनोलिन आइसोप्रोपिल ईथर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

लिपस्टिक में कई उद्देश्यों के लिए तेल मिलाया जाता है। सबसे पहले, वे इसकी संरचना को कोमलता देते हैं, दूसरे, तेल होंठों की त्वचा को पोषण और नरम करते हैं, और अंत में, कुछ रंगद्रव्य उनमें घुल जाते हैं। लिपस्टिक को कोमलता, स्मीयर - लगाने में आसानी देने के लिए तेलों का मिश्रण आवश्यक है। फिल्म बनाने वाले घटक एक शानदार, स्थिर स्मीयर प्राप्त करने में योगदान करते हैं।

लिपस्टिक में इस्तेमाल किया जाने वाला मुख्य तेल अरंडी का तेल है, जिसकी चिपचिपाहट अधिक होती है। यह होठों को अच्छी तरह मुलायम बनाता है, उन्हें कोमल बनाता है। अरंडी का तेल- ईओसिन के लिए एक उत्कृष्ट विलायक, जिसका उपयोग लिपस्टिक को रंगने के लिए किया जाता है। अरंडी का तेल खनिज तेलों के साथ मिश्रित नहीं होता है, ऐसी स्थिति में इसे पशु वसा और मोम से बदल दिया जाता है। इसमें ऑक्सीकरण के प्रति प्रतिरोधी होने का लाभ है।

हाल ही में, लिपस्टिक निर्माता विशेष रूप से लोकप्रिय हो गए हैं रुचिरा तेल- यह वास्तव में होठों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, एपिडर्मिस को नरम करता है और कोशिकाओं को मूल्यवान पोषक तत्व प्रदान करता है।

अक्सर हाइजेनिक लिपस्टिक में शामिल किया जाता है जोजोबा तैल. जोजोबा तेल एक अनोखा तेल है। इसकी रासायनिक संरचना पौधे की दुनिया के अन्य प्रतिनिधियों के साथ अनुकूल रूप से तुलना करती है। यह कोई तेल नहीं, बल्कि एक तरल मोम है। जोजोबा तेल अमीनो एसिड - प्रोटीन से भरपूर होता है, इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो आपको त्वचा की लालिमा और सूजन से लड़ने की अनुमति देता है।

वेसिलीनयह मिट्टी के तेल के आंशिक आसवन द्वारा प्राप्त ठोस और तरल हाइड्रोकार्बन का मिश्रण है, और एक सफेद, चिपचिपा, चिपचिपा, गंधहीन तैलीय पदार्थ है। सौंदर्य प्रसाधनों में सफेद वैसलीन का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। पीला कुछ औषधीय तैयारियों या कॉस्मेटिक का हिस्सा है, मुख्य रूप से प्रकाश-सुरक्षात्मक क्रिया। कृत्रिम वैसलीन ठोस पैराफिन, वैसलीन तेल और सीज़रीन का मिश्रण है। वैसलीन, यहां तक कि शुद्ध भी, कुछ मामलों में एलर्जी संबंधी सूजन प्रतिक्रिया का कारण बनती है। पेट्रोलियम जेली की एक और विशेषता यह है कि यह त्वचा के छिद्रों को बंद कर देती है और त्वचा के उत्सर्जन और श्वसन में देरी करती है, कसकर चिपक जाती है और लंबे समय तक त्वचा की सतह पर बनी रहती है, जिससे गर्मी और नमी दोनों बरकरार रहती है।

रंग मिश्रण. लिपस्टिक का रंग पिगमेंट, डाई और तेल के मिश्रण पर निर्भर करता है। लिपस्टिक कंपनियाँ या तो रंगों को मिलाकर अपना स्वयं का डाई पेस्ट बनाती हैं अरंडी का तेल, या तैयार रंग पेस्ट खरीदें। रंग या तो घुलनशील या अघुलनशील होते हैं।

घुलनशील रंगों में वे रंग शामिल हैं जो तेल और वसा में घुल जाते हैं। यह इओसिन- सिंथेटिक मूल का एक पदार्थ, तेल और वसा में घुलनशील। वसा में घुलनशील रंगों का प्रयोग नहीं किया जाता है शुद्ध फ़ॉर्म, क्योंकि इस मामले में लिपस्टिक धोने के बाद "लाल होंठ प्रभाव" के सतही ऊतकों में उनके स्थिर होने का खतरा होता है। ईओसिन्स ने प्रकाश संवेदनशीलता बढ़ा दी है। रंगद्रव्य कोटिंग के बिना हल्के पारदर्शी टोन में लिपस्टिक में शामिल, सूरज की रोशनी के संपर्क में आने पर वे जल्दी से फीके पड़ जाते हैं; यह लगाने के एक घंटे के भीतर ही ध्यान देने योग्य हो जाता है।

ऐतिहासिक रूप से, लिपस्टिक के निर्माण में उपयोग की जाने वाली पहली डाई थी कामैन. इस रंगद्रव्य का रंग ग्रे से बैंगनी-बैंगनी तक भिन्न हो सकता है। यह डाई झूठे शल्क या कोचीनियल के सूखे लाल-भूरे कीड़ों से प्राप्त की जाती है। सूखे द्रव्यमान को आसानी से पीसकर पाउडर बना लिया जाता है, कुछ रासायनिक अभिकर्मकों के साथ यह एक चमकीला लाल रंग देता है, यह कारमाइन डाई प्राप्त करने का आधार है। सिंथेटिक रंगों की तुलना में इसके फायदे हैं: मनुष्यों के लिए सुरक्षा और समय के साथ रंग की स्थिरता। कारमाइन को खाद्य योजकों के रजिस्टर में शामिल किया गया है जिनका मानव स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है - सूचकांक E120 के तहत।

लिपस्टिक में भी सबसे सरल रंगद्रव्य का उपयोग किया जाता है टाइटेनियम डाइऑक्साइड और आयरन ऑक्साइड।टाइटेनियम डाइऑक्साइड अंतिम परिणाम प्रदान करता है, जिससे होंठों को चमकदार और घना रंग मिलता है। आयरन ऑक्साइड का उपयोग विभिन्न प्रकार के शेड प्राप्त करने के लिए किया जाता है: पीले से गहरे भूरे रंग तक।

कुछ मामलों में, मोती रंगद्रव्य का भी उपयोग किया जाता है, जो प्राकृतिक या सिंथेटिक हो सकता है। प्राकृतिक मोती रंगद्रव्य गुआनिनमछली की कुछ प्रजातियों के तराजू या त्वचा से प्राप्त किया जाता है। यह एक शानदार चांदी जैसा रंगद्रव्य है जिसका उपयोग तेल में निलंबन के रूप में किया जाता है। सिंथेटिक मोती रंगद्रव्य उतने चमकदार नहीं होते, लेकिन लिपस्टिक को नरम, समान चमक देते हैं। पिगमेंट का उपयोग अरंडी के तेल में 70% की सांद्रता पर निलंबन के रूप में किया जाता है। प्राकृतिक रंगद्रव्य बहुत महंगे हैं, क्योंकि प्राप्त करने की प्रक्रिया में बहुत समय और सामग्री लागत की आवश्यकता होती है। ऐसे रंगद्रव्य का उपयोग प्रसिद्ध और महंगे ब्रांडों के विशिष्ट सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।

additives. लिपस्टिक के विभिन्न देखभाल गुण स्वयं को आधार में वनस्पति तेल और मोम देते हैं। इसके अतिरिक्त, विटामिन (ए, ई, पैन्थेनॉल, आदि), हयालूरोनिक एसिड, तेल-आधारित पौधों के अर्क और सनस्क्रीन मिलाए जाते हैं। वैसे, प्रकाश को परावर्तित करने वाले पियरलेसेंट रंगद्रव्य में फोटोप्रोटेक्टिव प्रभाव भी होता है।

विटामिन ईकोशिका पुनर्जनन और नवीकरण को बढ़ावा देता है। मुक्त कण अस्थिर, प्रतिक्रियाशील अणु होते हैं जो शरीर की सामान्य रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ-साथ पराबैंगनी विकिरण के संपर्क से उत्पन्न होते हैं। मुक्त कण उम्र बढ़ने में योगदान करते हैं, सेलुलर संरचनाओं पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं (कोशिका झिल्ली को नष्ट करते हैं) और त्वचा की लोच और दृढ़ता पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। तो विटामिन ई एक आम तौर पर मान्यता प्राप्त एंटीऑक्सीडेंट है, यानी मुक्त कणों के खिलाफ एक लड़ाकू है। लेकिन विटामिन ई त्वचा की उम्र बढ़ने से उतना नहीं बचाता जितना सौर विकिरण के प्रभाव से बचाता है।

विटामिन एत्वचा कोशिका नवीनीकरण की प्रक्रिया को तेज करता है। इसके लिए धन्यवाद, छोटी दरारें तेजी से ठीक हो जाती हैं। विटामिन का होठों पर नरम प्रभाव पड़ता है। मुसब्बर अर्क या मुसब्बर का रस, सौंदर्य प्रसाधनों में पेश किया गया, त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालता है, कोशिका पुनर्जनन प्रक्रियाओं को बढ़ाता है।

इसमें बच्चों के लिए विशेष स्वच्छता लिपस्टिक शामिल हैं कैमोमाइल अर्क. इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है, छोटी दरारों के उपचार को बढ़ावा देता है।

सभी लिपस्टिक में आवश्यक रूप से प्रिजर्वेटिव और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। साथ ही, विशेषज्ञ परिरक्षक की गणना पर बहुत ध्यान देते हैं, क्योंकि इस घटक की एकाग्रता में वृद्धि से होंठों में जलन हो सकती है और यहां तक कि एलर्जी की प्रतिक्रिया भी हो सकती है। एंटीऑक्सिडेंट लिपस्टिक को ऑक्सीकरण होने से रोकते हैं क्योंकि उनमें आयरन ऑक्साइड रंग होते हैं।

इत्रलिपस्टिक की संरचना में कच्चे माल की गंध छिपनी चाहिए, सुखद स्वाद होना चाहिए और विषाक्त या परेशान करने वाला प्रभाव नहीं होना चाहिए। अब बिना सुगंध और खुशबू वाली लिपस्टिक बनाने का चलन है। इस मामले में, निर्माता कच्चे माल की गंध और अन्य घटकों की गंध के प्रभाव में सुगंध में परिवर्तन की सावधानीपूर्वक जांच करते हैं।

सामान्य तौर पर, लिपस्टिक की सुगंध का बहुत सावधानी से इलाज किया जाता है। दरअसल, कच्चे माल के साथ बातचीत करते समय, एक बहुत ही सुखद गंध भी अप्रिय हो सकती है। अच्छी तरह से संतुलित इत्र टॉयलेट वॉटरमोम-वसा आधार के साथ बातचीत करने पर पूरी तरह से अलग गंध आ सकती है। इसके अलावा, कुछ सुगंधें लिपस्टिक का रंग खराब कर सकती हैं।

लिपस्टिक त्वचा के सीधे संपर्क में है और यह आवश्यक है कि इसकी संरचना में मौजूद सुगंध से जलन न हो।

परफ्यूम ही लिपस्टिक को खुशबू देता है। अक्सर, चमेली, बरगामोट और लैवेंडर का उपयोग सुगंधीकरण के लिए किया जाता है। और हाल ही में वहाँ हुआ है फ़ैशन का चलनफलों के स्वाद का उपयोग करें: स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, केला। परफ्यूम एडिटिव्स में एक बहुत ही महत्वपूर्ण गुण होता है - उन्हें लिपस्टिक के भौतिक गुणों को प्रभावित नहीं करना चाहिए। कुछ कम गुणवत्ता वाले परफ्यूम लिपस्टिक की सतह पर क्रिस्टलीकृत हो सकते हैं और यह सही नहीं है। लिपस्टिक का स्वाद सैकरीन और वैनिलिन से ठीक किया जाता है।

1.3.2. उत्पादन प्रौद्योगिकी

हाल के वर्षों में, उद्योग में कई उद्यमों ने लिपस्टिक और उनकी बॉटलिंग के उत्पादन के लिए नए स्वचालित और उच्च मशीनीकृत प्रतिष्ठान पेश किए हैं, जिससे लिपस्टिक की गुणवत्ता में सुधार हुआ है। उत्पादन की संपूर्ण तकनीकी प्रक्रिया में निम्नलिखित चार तकनीकी संचालन शामिल हैं: फैटी बेस की तैयारी, रंगद्रव्य पेस्ट, लिपस्टिक द्रव्यमान, मोल्डिंग, पैकेजिंग और लिपस्टिक का पिघलना (चित्र 1)।

चित्र 1. लिपस्टिक उत्पादन तकनीक की योजना

सबसे पहले तैयारी करें वसा आधार. सभी घटकों को विशेष बॉयलरों में तौला जाता है, एक निश्चित तापमान पर पिघलाया जाता है, जो ठोस घटकों की उपस्थिति पर निर्भर करता है।

अलग से तैयार किया गया रंगने का पेस्ट. उसके लिए, रंगद्रव्य और रंगों को 10-15 माइक्रोन तक कुचल दिया जाता है। यह आवश्यक है ताकि परिणाम ठोस कणों के बिना एक समान बनावट की लिपस्टिक हो। पीसने की डिग्री को ग्रिंडोमीटर के साथ एक विशेष उपकरण द्वारा जांचा जाता है।

फिर पकाएं ढेर सारी लिपस्टिक. ऐसा करने के लिए, बेस और कलरिंग पेस्ट को मिलाकर 500-700 आरपीएम की गति से विभिन्न मिक्सर के साथ लगभग 60 मिनट तक मिलाया जाता है। धीरे-धीरे शीतलता की अवधि होती है। 65-70° के तापमान पर, एंटीऑक्सिडेंट, सक्रिय योजक और सुगंध मिलाए जाते हैं। फिर द्रव्यमान को फिर से मिश्रित किया जाता है और होमोजेनाइज़र में प्रवेश किया जाता है। द्रव्यमान को सजातीय बनाने के लिए इस उपकरण की आवश्यकता होती है, ताकि परिणामस्वरूप लिपस्टिक एक प्लास्टिक संरचना प्राप्त कर ले। इसमें मिश्रण को 1.5 से 3 हजार चक्कर प्रति मिनट की गति से हिलाया जाता है। और उसके बाद इसे वैक्यूम ट्रीटमेंट के अधीन किया जाता है ताकि लिपस्टिक के द्रव्यमान में हवा का संचय न हो। द्रव्यमान तैयार है, इसे कंटेनरों में डाला जाता है और 48 घंटों के भीतर क्रिस्टलीकृत किया जाता है।

अंततः शुरू होता है ढलाई. कुछ कंपनियाँ इस चरण से अपनी उत्पादन प्रक्रिया शुरू करती हैं यदि वे तैयार द्रव्यमान खरीदती हैं। मोल्डिंग के कई तरीके हैं: मैनुअल, स्वचालित, अर्ध-स्वचालित। स्वचालित लाइनों में उत्पादों के विशाल बैचों का उत्पादन शामिल होता है। मैनुअल विधि के साथ, द्रव्यमान को फिर से डबल जैकेट (पानी या तेल को अंतराल में डाला जाता है) से सुसज्जित विशेष बॉयलर में लोड किया जाता है, और 75 डिग्री पर पिघलाया जाता है। फिर धीमी गति (36-40 आरपीएम) पर फिर से मिलाएं, ताकि हवा को मजबूर न करें, और पहले से तैयार धातु के सांचों में डालें। फोंडेंट वाले फॉर्म को ठंडा करने और संरचना के लिए रेफ्रिजेरेटेड टेबल पर ले जाया जाता है।

अब फैशनेबल विभिन्न रूपलिपस्टिक पेंसिल - बेवेल्ड, "डायमंड कट", शंकु के आकार आदि के साथ, मोल्डिंग चरण में बनाई जाती हैं। लिपस्टिक के कट पर आप तरह-तरह के लोगो, फूल, दिल भी बना सकती हैं। सच है, तथाकथित "लेजर कटिंग" अभी भी केवल इतालवी कारखानों द्वारा ही किया जा रहा है।

अब आप लिपस्टिक लगा सकती हैं छोड़नादंड द्वारा. अधिकांश कंपनियाँ जो अपने उत्पादों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करती हैं, मैन्युअल पैकेजिंग पसंद करती हैं। आधुनिक उपकरण पैकर्स को अपने हाथों से लिपस्टिक पेंसिल को छूने की अनुमति नहीं देते हैं, इसके लिए एक विशेष उपकरण का उपयोग किया जाता है, लेकिन साथ ही, दोषों की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है।

जब लिपस्टिक को पेंसिल केस में डाला जाता है, तो यह अधीन हो जाती है पुन: प्रवाहित- विशेष लैंप की मदद से गर्मी उपचार, जिसके दौरान हवा से रोगाणुओं को नष्ट कर दिया जाता है। इसके अलावा, पिघलने से लिपस्टिक को विपणन योग्य रूप मिल जाता है। फिर पेंसिलों को पेंसिल केस में गहराई तक कस दिया जाता है, पेंसिल केस को बंद कर दिया जाता है और पैकेजिंग में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

गुणवत्ता नियंत्रण मुख्य रूप से तीन चरणों में किया जाता है: बड़े पैमाने पर तैयारी, मोल्डिंग और पिघलना।

चित्र 2. लिपस्टिक के उत्पादन के लिए तकनीकी योजना

तराजू 1 पर, वसा और मोम कच्चे माल के घटकों की संबंधित मात्रा को तौला जाता है, जिसे एक दीवार मिक्सर 2 के नीचे स्थापित एक मोबाइल कंटेनर 3 में लोड किया जाता है। पिघला हुआ द्रव्यमान एक फिल्टर के माध्यम से एक पंप 5 द्वारा एक मध्यवर्ती कंटेनर 4 से फ़िल्टर किया जाता है। बी एक मोबाइल कंटेनर में 7.

तराजू II पर तौले गए रंगों और भरावों को एक स्टिरर 9 के साथ कंटेनर 12 में लोड किया जाता है, जहां पंप 8 द्वारा कंटेनर 10 से तरल घटकों (सोर्बिटानोलेट, इत्र तेल, आदि) को जोड़ा जाता है। परिणामी मिश्रण को तीन-रोल पर रोल किया जाता है मशीन 13.

फ़िल्टर किए गए वसा आधार और तैयार पिगमेंट पेस्ट के साथ कंटेनर 15 को होमोजेनाइज़र 16 के नीचे रखा जाता है। इसके बाद, लिपस्टिक का तैयार द्रव्यमान पंप 18 द्वारा फ़िल्टर 20 के माध्यम से कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है।

लिपस्टिक की अर्ध-स्वचालित मोल्डिंग और पैकेजिंग: फ़िल्टर किए गए द्रव्यमान को कास्टिंग पॉट 21 में लोड किया जाता है, और फिर इंजेक्शन मोल्ड में डाला जाता है। ढली हुई पेंसिलें स्वचालित रूप से पेंसिल केस में निकल जाती हैं। फिर लिपस्टिक केस को मैन्युअल पैकेजिंग में डाला जाता है।

लिपस्टिक के अर्ध-स्वचालित उत्पादन के साथ, कुछ उद्यम मैन्युअल कन्वेयर पर अपने उत्पादन का अभ्यास करते हैं (चित्र 2, स्थिति 23-28 देखें)।

फ़िल्टर किए गए द्रव्यमान को 22 बॉयलर में लोड किया जाता है और 23 धातु के सांचों में डाला जाता है, जिन्हें 24 कूलिंग टेबल पर रखा जाता है।

ठंडा होने के बाद, सांचों को अलग कर दिया जाता है और लिपस्टिक पेंसिल को धातु ट्रे 25 में रखा जाता है, जिसे पेंसिल केस 27 में पैक करने और बक्से 28 में पैक करने के लिए कन्वेयर 26 में स्थानांतरित किया जाता है।

लिपस्टिक की गुणवत्ता की आवश्यकताएं और इसके मूल्यांकन की विशेषताएं

सुरक्षा आकलन

लिपस्टिक की विश्वसनीयता मुख्य रूप से उनकी शेल्फ लाइफ से संबंधित होती है और शेल्फ लाइफ से निर्धारित होती है, जो कई महीनों से लेकर 3 साल तक हो सकती है। लिपस्टिक की लंबी शेल्फ लाइफ के कारण इसकी संरचना और सबसे ऊपर परिरक्षक के प्रकार और मात्रा पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना चाहिए। उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में परिवर्तन हो सकता है: रंग, गंध, स्वाद। तो, लिपस्टिक के भंडारण के दौरान, रासायनिक ऑक्सीकरण प्रक्रियाएं हो सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप बासीपन की गंध दिखाई देती है, द्रव्यमान में सीलन देखी जाती है और रंग बदल जाता है।

लिपस्टिक के सुरक्षा गुण कार्यक्षमता के समान ही महत्वपूर्ण हैं। निम्नलिखित कारक लिपस्टिक की सुरक्षा को प्रभावित करते हैं:

मिश्रण
कच्चे माल की गुणवत्ता
प्राप्त करने की तकनीकी प्रक्रिया
पैकिंग और पैकेजिंग
भंडारण और बिक्री की स्थिति
उपभोग की स्थितियाँ

जीवन चक्र के प्रत्येक चरण में, लिपस्टिक में कुछ ऐसी प्रक्रियाएँ हो सकती हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक परिवर्तन का कारण बनती हैं। इसलिए, लिपस्टिक की सुरक्षा की जांच करने के लिए, परीक्षणों का एक सेट किया जाता है, जो यूरोप और रूस दोनों में लगभग समान हैं। नई रेसिपी के अनुसार बनी लिपस्टिक की विशेष रूप से सावधानीपूर्वक जांच की जाती है। परीक्षणों का जटिल रासायनिक संकेतककई लिपस्टिक में पीएच, एसिड संख्या, कार्बोनिल संख्या, ड्रॉपिंग पॉइंट का निर्धारण शामिल होता है। ये सभी संकेतक मानव त्वचा पर लिपस्टिक के प्रभाव को निर्धारित करते हैं। लिपस्टिक में विषैले तत्व - सीसा, पारा, आर्सेनिक नहीं होने चाहिए।

निर्माण, पैकेजिंग, अनुप्रयोग और भंडारण के दौरान, लिपस्टिक अलग-अलग डिग्री तक सूक्ष्मजीवों से दूषित हो सकती है जो कॉस्मेटिक उत्पाद में विकसित हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप खराब हो सकते हैं। इसलिए, अधिकांश लिपस्टिक का परीक्षण किया जाता है सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा. सूक्ष्मजीवों की कालोनियों के विकास को दबाने के लिए, अवरोधकों और परिरक्षकों को कॉस्मेटिक उत्पादों की संरचना में पेश किया जाता है। उत्पादन और पैकेजिंग के चरण में, बाँझपन और सड़न रोकनेवाला की आवश्यकताओं का अनुपालन करना आवश्यक है। यह केवल प्रक्रिया को पूरी तरह से स्वचालित करके ही प्राप्त किया जा सकता है।

सभी लिपस्टिक एक जटिल, बहुघटक प्रणाली हैं, जिसमें वसायुक्त, संरचना-निर्माण, सर्फेक्टेंट, रंग, विशेष योजक (रोगाणुरोधी, फोटोप्रोटेक्टिव, आदि), जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ (विटामिन) आदि शामिल हैं, इसलिए गहन मूल्यांकन आवश्यक है। विषैले गुणउच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की रिहाई सुनिश्चित करने के लिए जो उपभोक्ता के लिए हानिरहित हैं। विष विज्ञान संबंधी अध्ययन के कार्यक्रम में इसके उद्देश्य और उपयोग की शर्तों को ध्यान में रखते हुए लिपस्टिक और तैयार उत्पाद दोनों के अवयवों का अध्ययन शामिल है। विष विज्ञान जानवरों के शरीर पर रसायनों के प्रभाव का अध्ययन करता है, जोखिम के सुरक्षित स्तर स्थापित करता है, और आपको तैयार उत्पादों के निर्माण में सामग्री की सामग्री को विनियमित करने की अनुमति देता है।

लंबे समय तक उपयोग के दौरान मनुष्यों के लिए दवाओं के संभावित खतरे की भविष्यवाणी करने के लिए, जानवरों के शरीर पर दवा के प्रभाव का 3-10 सप्ताह तक अध्ययन किया जाता है।

बरकरार त्वचा के माध्यम से लिपस्टिक के प्रवेश की संभावना को दर्शाने वाला एक महत्वपूर्ण संकेतक, इसके बाद सामान्य विषाक्त प्रभाव का आकलन, परिभाषा है त्वचा-शोषक क्रिया. ये अध्ययन सफेद चूहों और चूहों पर परीक्षण की तैयारी में पूंछ को डुबो कर और उसके बाद की प्रतिक्रिया का अध्ययन करके किया जाता है, जो सामान्य विषाक्त प्रभाव को दर्शाता है। यदि पदार्थ बरकरार त्वचा के माध्यम से अवशोषित हो जाता है और शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, तो इसका त्वचा-शोषक प्रभाव होता है, जिसे लिपस्टिक के लिए अनुमति नहीं है।

पढ़ाई अवश्य करें चिड़चिड़ापन और एलर्जी प्रभावसभी लिपस्टिक. जानवरों पर शोध के ये सभी तरीके बहुत लंबे हैं और सबसे महत्वपूर्ण अमानवीय हैं। इसलिए, भविष्य में जानवरों पर लिपस्टिक के परीक्षण पर प्रतिबंध लगाया जाना तय माना जा रहा है। वर्तमान में वैज्ञानिक रूप से आधारित एक वैकल्पिक पद्धति की खोज चल रही है जो समान रूप से उच्च स्तर का उत्पाद सुरक्षा मूल्यांकन प्रदान करे।

इस प्रकार, विष विज्ञान संबंधी अध्ययन करते समय, निम्नलिखित निर्धारित किए जाते हैं:

1. तीव्र विषाक्तता (सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग के लिए खतरा वर्ग 4, कभी-कभी 3 से कम नहीं)।

2. दीर्घकालिक विषाक्तता (दीर्घकालिक उपयोग)

3. त्वचा-पुनरुत्थानात्मक क्रिया।

4. चिड़चिड़ाने वाली क्रिया.

5. संवेदनशील (एलर्जेनिक) क्रिया।

लिपस्टिक की उच्च जैविक गतिविधि के कारण, त्वचा की बाधा और श्लेष्म झिल्ली के माध्यम से मानव शरीर में उनके प्रवेश की संभावना, साथ ही व्यक्तिगत अंगों और प्रणालियों पर इसके बाद के प्रभाव के कारण, लिपस्टिक को अवश्य ही प्रभावित किया जाना चाहिए। क्लिनिकल परीक्षणमनुष्यों के लिए उनकी हानिरहितता स्थापित करने के लिए। यह और भी महत्वपूर्ण है क्योंकि रोजमर्रा की जिंदगी में लिपस्टिक का इस्तेमाल लगातार और लंबे समय तक किया जाता है। स्वयंसेवकों पर नैदानिक परीक्षण - प्रोबेंट केवल रासायनिक, सूक्ष्मजीवविज्ञानी और विष विज्ञान परीक्षणों के सकारात्मक परिणामों के साथ किए जाते हैं। सुरक्षा मूल्यांकन त्वचा पर उत्पाद के प्रभाव और व्यक्ति की सामान्य स्थिति पर आधारित है। व्यापक उपयोग के लिए किसी कॉस्मेटिक उत्पाद की सुरक्षा का प्रश्न सभी अध्ययनों के सकारात्मक परिणामों के बाद ही तय किया जाता है।

नमूनाकरण और लिपस्टिक दोष

निर्माता (आपूर्तिकर्ता) से माल की स्वीकृति में, एक नियम के रूप में, अनुबंध या विशेष वितरण शर्तों के अनुसार व्यापारिक संगठन द्वारा गुणवत्ता नियंत्रण शामिल होता है। यह बिक्री की तैयारी के लिए थोक और खुदरा दोनों संगठनों में किया जाता है।

गुणवत्ता नियंत्रण चयनात्मक रूप से किया जाता है, एक नियम के रूप में, बैच का 3% तक का चयन किया जाता है। नकारात्मक परिणाम के मामले में, दोगुनी राशि पर दूसरा परीक्षण किया जाता है। गुणवत्ता नियंत्रण के दौरान असहमति के मामले में, प्राप्तकर्ता, एक विशेषज्ञ की उपस्थिति में, कॉस्मेटिक उत्पाद की 6-12 इकाइयों का चयन करता है। इस मात्रा को 3 बराबर भागों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें सील कर दिया जाता है और उन पर उत्पाद के बारे में पूरी जानकारी वाला एक लेबल लगा दिया जाता है। प्राप्तकर्ता एक नमूना मुहर के साथ रखता है, दूसरा निर्माता को भेजता है, और तीसरा - नियामक दस्तावेजों की आवश्यकताओं के साथ माल की गैर-अनुपालन की पुष्टि करने और उनकी घटना के कारणों को स्थापित करने के लिए एक स्वतंत्र परीक्षा के लिए भेजता है।

लिपस्टिक की उपस्थिति में सभी दोषों को उत्पाद की कमियों, पैकेजिंग, पैकेजिंग और लेबलिंग में विभाजित किया गया है। लिपस्टिक में दोषों की सूची उनके प्रकार और स्थिरता से निर्धारित होती है। पैकेजिंग दोष अक्सर लेबलिंग डेटा के साथ द्रव्यमान के कम भरने या गैर-अनुपालन का परिणाम होते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गुणवत्ता नियंत्रण के दौरान दिखाई देने और पाए जाने वाले सभी दोष मानकों द्वारा सामान्यीकृत नहीं होते हैं।

इस प्रकार, हमने पाया कि बाज़ार के विस्तार और बढ़ती प्रतिस्पर्धा ने निर्माताओं को अपने उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए मजबूर किया। तैयार उत्पाद की गुणवत्ता सीधे कच्चे माल की गुणवत्ता से संबंधित होती है, क्योंकि यह कच्चा माल ही है जो लिपस्टिक के मुख्य गुणों को निर्धारित करता है। उत्पादन प्रौद्योगिकी के प्रत्येक चरण का तैयार उत्पाद की गुणवत्ता पर सीधा प्रभाव पड़ता है। गुणवत्ता और सुरक्षा संकेतकों का नियंत्रण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कच्चा माल उचित गुणवत्ता का होगा जब गुणवत्ता बनाने वाले सभी कारक पूरे होंगे।

अध्याय 2. व्यावहारिक भाग

2.1. अध्ययन के लक्ष्य और उद्देश्य

अध्ययन का उद्देश्य लिपस्टिक के क्षेत्र में उपभोक्ता प्राथमिकताओं को निर्धारित करना, लिपस्टिक के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों की पहचान करना, उपभोक्ताओं द्वारा खरीदारी की आवृत्ति की पहचान करना, खरीदारी करते समय मूल्य कारक के महत्व और उपभोक्ताओं की राय का निर्धारण करना है। खरीदी गई लिपस्टिक की गुणवत्ता के बारे में।

कार्य को पूरा करने के लिए निम्नलिखित कार्य निर्धारित किये गये:

उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण करें।
अनुसंधान के लिए खुदरा बाज़ार में आम वस्तुओं का चयन करें।
गुणवत्ता का तुलनात्मक मूल्यांकन करें और अध्ययन के आधार पर निष्कर्ष निकालें।

2.2 उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण

अध्ययन लिपस्टिक की खपत पर केंद्रित था। लक्ष्य समूह के रूप में पुरुष और महिला दोनों दर्शकों को चुना गया। सर्वेक्षण में शामिल 100% महिलाएं अलग-अलग आवृत्ति के साथ लिपस्टिक का उपयोग करती हैं।

चित्र 3. लिंग के आधार पर विविधता संरचना

प्राप्त आंकड़ों से, हम देखते हैं कि लिपस्टिक के 90% उपभोक्ता महिलाएं हैं और केवल 10% पुरुष हैं।

चित्र 4. विनिर्माण देश की वरीयता संरचना

रूसी उपभोक्ता आयातित सामान पसंद करते हैं। और खरीदारों का केवल एक छोटा सा हिस्सा ही घरेलू उत्पादों का उपयोग करता है।

चित्र 5. उत्पाद ब्रांड वरीयता संरचना

उपभोक्ता द्वारा माल की मांग के विश्लेषण के दौरान, यह पता चला कि एवन कंपनी का माल माल मांग आरेख में दर्शाए गए अन्य निर्माताओं के माल की तुलना में अधिक मांग में है, क्योंकि माल उच्च गुणवत्ता का है, एक विशेष उपभोक्ता पर ध्यान केंद्रित किया गया, महिला और पुरुष दोनों।

चित्र 6. माल की स्थिरता चुनने के लिए संरचना

उत्पाद की स्थिरता के प्रतिशत के आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि स्वच्छता उत्पाद स्थिरता के मामले में तालिका में दिए गए उत्पाद मूल्यों के अन्य समूहों से बेहतर हैं।

2.3 अनुसंधान वस्तुओं के चयन का औचित्य और उनकी विशेषताएं

उपभोक्ता प्राथमिकताओं के विश्लेषण के आधार पर, हम एक सामान्य निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि अधिग्रहण लिपस्टिकउपभोक्ता लिपस्टिक सिर्फ सजाने के लिए ही नहीं, बल्कि होठों का ख्याल रखने के लिए भी चाहता है।

इस निष्कर्ष के आधार पर, लिपस्टिक की गुणवत्ता के तुलनात्मक मूल्यांकन के लिए तीन नमूने चुने गए। अध्ययन के लिए, उपभोक्ताओं के बीच सबसे आम लिपस्टिक का चयन किया गया - ये एवन, ओरिफ्लेम और निविया हाइजीनिक लिपस्टिक हैं।

तालिका 2. अध्ययन की वस्तुओं की विशेषताएँ

नमूना	विशेषता
नमूना #1. स्वच्छ लिपस्टिक "एवन"	सामग्रियां: आइसोइकोसैन, पेट्रोलाटम, ओज़ोकेराइट, एथिलहेक्सिलमेथॉक्सीसिनमेट, बेंजोफेनोन-3, चावल की भूसी का तेल, माइक्रोक्रिस्टलाइन वैक्स, गहरे समुद्र में मछली के वसा वाले लिपिड, एलो अर्क, टोकोफेरॉल एसीटेट, एक्रिलेट्स/कार्बामेट कोपोलिमर, स्क्वेलीन, बेंजोइक एसिड, लैनोलिन अल्कोहल, लेसिथिन, ग्लिसरीन, सोयाबीन तेल, सोडियम लैक्टेट, यूरिया, ऐलेनिन, ग्लूटामाइन, ग्लाइसिन, हिस्टिडीन, सेरीन निर्माता: एवन कॉस्मेटिक्स जीएमबीएच, जर्मनी विक्रेता: एवन ब्यूटी प्रोडक्ट्स कंपनी एलएलसी, 101000, मॉस्को, उलान्स्की प्रीलोक, 4 आयतन: 4 ग्राम
नमूना #2. स्वच्छ लिपस्टिक «NIVEA. बुनियादी देखभाल»	सामग्रियां: सेरा माइक्रोक्रिस्टैलिना, ऑक्टाइलडोडेकेनॉल, हाइड्रोजनीकृत पॉलीडेसीन, सेटिल पामिटेट, रिसिनस कम्युनिस सीड ऑयल, मिरिस्टाइल मिरिस्टेट, वीपी/हेक्साडेसीन कॉपोलीमर, सेटेराइल अल्कोहल, पॉलीग्लिसरील-3 डायसोस्टियरेट, ब्यूटिरोस्पर्मम पार्की बटर, कोकोग्लिसराइड्स, पेंटाएरिथ्रिटिल टेट्राइसोस्टियरेट, वीपी/ईकोसीन कॉपोलीमर, सी2 0- 40 एल्काइल स्टीयरेट, सेरा कारनौबा, सिमंडसिया चिनेंसिस ऑयल, पैन्थेनॉल, वाइटिस विनीफेरा सीड ऑयल, ग्लिसरीन, सेरा अल्बा, एक्वा, लिमोनेन, लिनालूल, बेंजाइल बेंज़ूट, सिट्रल परफ्यूम निर्माता: बेयर्सडॉफ़ एजी, जर्मनी रूस में विशेष आयातक: बेयर्सडॉफ़ एलएलसी, मॉस्को, सेंट। शबोलोव्का 10 बिल्डिंग 2 शेल्फ जीवन: 2012 तक कम से कम 3 वर्ष आयतन: 4.8 ग्राम नियामक दस्तावेज़: GOST 52342-2005
नमूना #3. स्वच्छ लिपस्टिक "ओरिफ्लेम। मुसब्बर निकालने के साथ"	सामग्री: मोम, टोकोफ़ेरॉल एसीटेट, पेट्रोलाटम, बेंजोइक एसिड, कैमोमाइल अर्क, एलोवेरा, लैनोलिन, एवोकैडो तेल, एलानिन, सेटिल अल्कोहल, पैराफिन, कारनौबा मोम, ईओसिन, टाइटेनियम डाइऑक्साइड, हायल्यूरोनिक एसिड निर्माता: ओरिफ्लेम कॉस्मेटिक्स आयातक: ओरिफ्लेम कॉस्मेटिक्स एलएलसी, रूस, 1190448, मॉस्को, सेंट। उसाचेवा, 37. शेल्फ जीवन: 2012 तक कम से कम 3 वर्ष आयतन: 4 ग्राम नियामक दस्तावेज़: GOST 52342-2005

2.4 लिपस्टिक गुणवत्ता संकेतक और उनके निर्धारण के तरीके

2.4.1 ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताएँ

हाइजेनिक लिपस्टिक के सभी ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों को GOST 29188.0-91 "इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों" की आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए। स्वीकृति के नियम, नमूनाकरण, ऑर्गेनोलेप्टिक परीक्षण के तरीके।

तालिका 3. स्वच्छ लिपस्टिक की ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताएं

उत्पादों का रूप और रंग उत्पाद की सतह को देखकर निर्धारित किया जाता है।
उत्पादों की गंध ऑर्गेनोलेप्टिक विधि द्वारा निर्धारित की जाती है।
उत्पादों की छिपने की शक्ति को ऑर्गेनोलेप्टिकली (नेत्रहीन) रूप से निर्धारित किया जाता है, जिसके लिए लगभग 2 वर्ग मीटर की एक पट्टी को हाथ की बाहरी सतह पर एक पेंसिल या सफेद कागज की एक शीट पर एक ही स्थान पर तीन बार लगाया जाता है।

भौतिक और रासायनिक संकेतक

स्वच्छ लिपस्टिक की गुणवत्ता के सभी भौतिक और रासायनिक संकेतकों को GOST R 52342-2005 "वसा और मोम पर आधारित सजावटी सौंदर्य प्रसाधन उत्पादों" की आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए। सामान्य तकनीकी स्थितियाँ»

ड्रॉपिंग पॉइंट का निर्धारण.

ड्रॉपिंग पॉइंट इष्टतम होना चाहिए. कम ड्रॉप बिंदु पर, लिपस्टिक होठों से "टपकती है", और उच्च ड्रॉप बिंदु पर यह त्वचा पर खराब रूप से लागू होती है, यह मुश्किल से इसे कवर करती है। गिरने का बिंदु मुख्य रूप से ठोस वसा और मोम पर निर्भर करता है जो संरचना बनाते हैं। यह विधि उस तापमान को मापने पर आधारित है जिस पर पिघले हुए उत्पाद की पहली बूंद गिरती है, जिसे एक कप में रखा जाता है और कुछ शर्तों के तहत गर्म किया जाता है। जब तापमान अपेक्षा से 15-20 डिग्री कम होता है तो नमूने को गर्म किया जाता है, हीटिंग को समायोजित किया जाता है ताकि तापमान प्रति मिनट 1 डिग्री से अधिक न बढ़े। उस तापमान पर ध्यान दें जिस पर उत्पाद की पहली बूंद गिरती है। GOST R 52342-2005 के अनुसार, ड्रॉपिंग पॉइंट कम से कम 55 डिग्री होना चाहिए।

अम्ल संख्या का निर्धारण.

एसिड संख्या पशु और वनस्पति मूल के प्रयुक्त वसायुक्त तत्वों की गुणवत्ता को दर्शाती है। खराब वसायुक्त घटक लिपस्टिक को कड़वा स्वाद, गांठदारपन, बासी गंध देते हैं। यह विधि क्षारीय विलयन द्वारा मुक्त अम्लों को उदासीन करने पर आधारित है। विश्लेषण किए गए उत्पाद का 0.8 - 1.0 ग्राम एक गिलास में तौला जाता है। वजन का परिणाम दशमलव के चौथे स्थान पर दर्ज किया जाता है। फिर, टोल्यूनि-अल्कोहल (1:1) के मिश्रण का 40 मिलीलीटर बीकर की सामग्री में मिलाया जाता है और पूरी तरह से घुलने तक पानी के स्नान में गर्म किया जाता है। प्रतिक्रिया मिश्रण को ठंडा करने के बाद, पीएच मीटर के इलेक्ट्रोड को बीकर में उतारा जाता है और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के अल्कोहल समाधान के साथ पीएच 10.2-10.5 तक लगातार हिलाते हुए अनुमापन किया जाता है। GOST R 52342-2005 के अनुसार, एसिड संख्या 15 mg KOH/g से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अध्याय 3. प्रायोगिक भाग

3.1. ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतकों के अनुसार नमूनों की विशेषताएं

ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक

तालिका 4. अध्ययन किए गए नमूनों के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतकों का मूल्यांकन

सूचक का नाम
उपस्थिति		सतह बदसूरत, एक समान, बिना रंग की है	सतह बदसूरत, एक समान, बिना रंग की है
रंग	समावेशन के बिना हरा रंग	समावेशन के बिना सफेद रंग	मोती जैसी आभा के साथ पीला रंग
गंध	अप्रिय कच्चे माल की गंध	अच्छी सुगंध	तीव्र, लेकिन सुखद गंध, इत्र संरचना "एलोवेरा" की विशेषता
छुपने की शक्ति	कोटिंग चिकनी, एक समान, बिना टुकड़ों के होती है	कोटिंग चिकनी, एक समान, बिना टुकड़ों के होती है	कोटिंग चिकनी, एक समान, बिना टुकड़ों के होती है

प्रत्येक ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक का मूल्यांकन 5 लोगों के एक विशेषज्ञ आयोग द्वारा संयुक्त रूप से किया गया था। सूचक को सौंपा जा सकने वाला उच्चतम अंक 5 है, न्यूनतम 1 है। उच्चतम अंक 20 है। आयोग द्वारा ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों के मूल्यांकन के दौरान प्राप्त परिणामों की तालिका परिशिष्ट 2 में प्रस्तुत की गई है। प्राप्त परिणाम प्रस्तुत किए गए हैं। चित्र तीन।

चित्र 7. ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतकों के मूल्यांकन के परिणाम

चित्र 3 के अनुसार, नमूना संख्या 2 - NIVEA हाइजीनिक लिपस्टिक - ने सबसे अधिक अंक प्राप्त किए, जो इस तथ्य से समझाया गया है कि इस लिपस्टिक के सभी ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतक GOST की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। लिपस्टिक में एक चिकनी, समान सतह, सुखद गंध और रंग, समान कवरेज है।

नमूना संख्या 1 - एवन हाइजीनिक लिपस्टिक - ने सबसे कम अंक प्राप्त किए, क्योंकि लिपस्टिक में कच्चे माल की एक अप्रिय गंध है। इसे इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि शायद लिपस्टिक के उत्पादन के दौरान लिपस्टिक का द्रव्यमान तैयार करने के चरण में कोई गलती हो गई थी, या लिपस्टिक में सुगंध अनुपस्थित है या खराब रूप से मिश्रित है।

नमूना संख्या 3 - ओरिफ्लेम हाइजीनिक लिपस्टिक - ने औसत अंक प्राप्त किया, क्योंकि लिपस्टिक में तीखी गंध है। यह खराब संतुलित सुगंध, या इसकी उच्च सांद्रता को इंगित करता है।

3.2 भौतिक और रासायनिक गुणवत्ता संकेतकों के अनुसार नमूनों की विशेषताएं

लिपस्टिक के ड्रॉपिंग पॉइंट के निर्धारण के दौरान प्राप्त परिणाम चित्र 4 में दिखाए गए हैं।

चित्र 8. ड्रॉपिंग पॉइंट परिणाम प्राप्त हुए।

GOST R 52342-2005 के अनुसार, ड्रॉपिंग पॉइंट कम से कम 55 डिग्री होना चाहिए। यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि अध्ययन किए गए सभी नमूने इस गुणवत्ता संकेतक के लिए मानक की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। लेकिन नमूना नंबर 1 - एवन हाइजीनिक लिपस्टिक - में अनुमेय सीमा के करीब एक ड्रॉप बिंदु है, जिसे लिपस्टिक में कारनौबा मोम की थोड़ी मात्रा द्वारा समझाया जा सकता है, जो काफी हद तक ड्रॉप बिंदु निर्धारित करता है।

चित्र 9 एसिड संख्या परिणाम प्राप्त, मिलीग्राम KOH/g।

GOST R 52342-2005 के अनुसार, एसिड संख्या 15 mg KOH/g से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि अध्ययन किए गए सभी नमूने इस गुणवत्ता संकेतक के लिए मानक की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

निष्कर्ष और प्रस्ताव

इस पाठ्यक्रम कार्य को लिखने के दौरान, मुख्य लक्ष्य हासिल किया गया, अर्थात्: उपभोक्ता की पसंद और लिपस्टिक उत्पाद समूह के लिए पसंदीदा उत्पादों की गुणवत्ता के बीच एक लिंक स्थापित किया गया।

अध्ययन के लिए निम्नलिखित नमूने चुने गए:

नमूना संख्या 1 - एवन लिप हाइजीनिक लिपस्टिक;

नमूना संख्या 2 - लिप हाइजेनिक लिपस्टिक "निविया";

नमूना संख्या 3 - ओरिफ्लेम लिप हाइजीनिक लिपस्टिक।

ऑर्गेनोलेप्टिक और भौतिक-रासायनिक गुणवत्ता संकेतकों का निर्धारण किया गया। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चयनित लिपस्टिक नमूने नियामक दस्तावेजों की सभी आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं। नमूना संख्या 1 - एवन लिप हाइजेनिक लिपस्टिक में फीडस्टॉक की गंध की एक अप्रिय गंध होती है, जिसकी अनुमति नहीं है। अन्य सभी गुणवत्ता संकेतकों के लिए, नमूने पूरी तरह से मानकों की आवश्यकताओं का अनुपालन करते हैं।

हालाँकि अध्ययन से पता चला कि चयनित लिपस्टिक अच्छी गुणवत्ता वाली हैं, लेकिन निर्माताओं को उत्पादन के सभी चरणों में गुणवत्ता नियंत्रण कड़ा करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, सीमा का विस्तार करने और ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं में सुधार करने के लिए, क्योंकि उपभोक्ता प्राथमिकताएं काफी हद तक उन पर निर्भर करती हैं।

ग्रन्थसूची

GOST R 52342-2005 “वसा और मोम पर आधारित सजावटी सौंदर्य प्रसाधन उत्पाद। सामान्य तकनीकी स्थितियाँ»
GOST 29188.0-91 “इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद। स्वीकृति के नियम, नमूनाकरण, ऑर्गेनोलेप्टिक परीक्षण के तरीके"
GOST 28303-89 “इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद। पैकिंग, मार्किंग, परिवहन और भंडारण»
GOST 29188.1-91 “कॉस्मेटिक उत्पाद। ड्रॉपिंग पॉइंट निर्धारित करने की विधि"
कमोडिटी अनुसंधान और औद्योगिक वस्तुओं की जांच। पाठ्यपुस्तक/सं. प्रोफेसर ए.एन. नेवरोव। - एम.: एमटीएसएफईआर, 2006। - 848 पी।
परफ्यूमरी और कॉस्मेटिक उत्पादों का कमोडिटी अनुसंधान और परीक्षण। विश्वविद्यालयों के लिए पाठ्यपुस्तक. - एम.: पब्लिशिंग हाउस "बिजनेस लिटरेचर", 2000. - 286 पी।
खोडकिन ए.पी., ल्याशको ए.ए., वोलोशको एन.आई., स्नित्को ए.पी. गैर-खाद्य उत्पादों का विपणन. एम.: प्रकाशन और व्यापार निगम "दशकोव एंड कंपनी", 2006.-540एस।
एस.ए. विलकोव "कमोडिटी अनुसंधान और इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों की परीक्षा"।
जी.एन. कास्पारोव "सुगंध और सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन के मूल सिद्धांत"
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http://www.znaytovar.ru
www.gloryss.e-gloryon.com/ imidj
www.bajena.com
www.bestreferat.ru/referat- 43140

अनुबंध a

हिसाब-किताब की डायरी.

अम्ल संख्या की गणना के लिए निम्नलिखित सूत्र का उपयोग किया गया था:

जहां V एसिड अनुमापन के लिए उपयोग किए जाने वाले 0.2 mol/पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड घोल की मात्रा है;

11.2 - 0.2 मोल/समाधान, मिलीग्राम/ में पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड की द्रव्यमान सांद्रता;

मी नमूना द्रव्यमान है, जी।

नमूना संख्या 1 - एवन लिप हाइजीनिक लिपस्टिक

नमूना संख्या 2 - लिप हाइजीनिक लिपस्टिक "निविया"

नमूना संख्या 3 - ओरिफ्लेम लिप हाइजीनिक लिपस्टिक

अनुलग्नक बी

अध्ययन किए गए नमूनों की गुणवत्ता के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों का मूल्यांकन।

सूचक का नाम	GOST R 52342-2005 के अनुसार विशेषता	नमूना #1. स्वच्छ लिपस्टिक "एवन"	नमूना #2. स्वच्छ लिपस्टिक "NIVEA"	नमूना #1. स्वच्छ लिपस्टिक "ओरिफ्लेम"
उपस्थिति	सतह चिकनी, एकसमान, समान रूप से रंगीन या बिना रंग वाली होती है		5
रंग	इस उत्पाद के रंग के लिए विशिष्ट	4	5	4
गंध	इस उत्पाद की गंध विशेषता	1	5	3
छुपने की शक्ति	कोटिंग चिकनी, एक समान, बिना टुकड़ों के होती है	5	5
कुल		15	20	17

परिशिष्ट सी

अध्ययन एक प्रश्नावली सर्वेक्षण था और लिखित रूप में आयोजित किया गया था। ऐसा करने के लिए, एक प्रश्नावली विकसित की गई, जिसका निम्नलिखित रूप है:

क्या आप लिपस्टिक का प्रयोग करते हैं?

आपका पसंदीदा लिपस्टिक ब्रांड कौन सा है?

कौन सा कारक इस विशेष ब्रांड की खरीदारी को प्रभावित करता है?
क्या आप घरेलू या आयातित लिपस्टिक पसंद करती हैं और क्यों?
आप किस प्रकार की लिपस्टिक पसंद करते हैं?
आप किस कीमत पर लिपस्टिक खरीदते हैं?
क्या आप खरीदी गई लिपस्टिक की गुणवत्ता से संतुष्ट हैं?
अपना कुछ डेटा दर्ज करें: लिंग, आयु

धन्यवाद!

कार्य का वर्णन

पाठ्यक्रम कार्य का उद्देश्य उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण और लिपस्टिक की गुणवत्ता का तुलनात्मक मूल्यांकन करना है। कार्य को पूरा करने के लिए निम्नलिखित कार्य निर्धारित किये गये:
1. रूस में लिपस्टिक बाजार का अध्ययन करें।
2. लिपस्टिक के उत्पादन का अध्ययन करें।
3. लिपस्टिक के लिए उपभोक्ता की प्राथमिकताओं, वर्गीकरण और गुणवत्ता आवश्यकताओं का अध्ययन करना।

संतुष्ट

परिचय
अध्याय 1 साहित्य समीक्षा
1.1. लिपस्टिक वर्गीकरण…………………………………………..5
1.2. लिपस्टिक बाज़ार की स्थिति……………………………………8
1.3 कारक जो लिपस्टिक की गुणवत्ता को आकार देते हैं
1.3.1. लिपस्टिक के कच्चे घटक……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …
1.3.2. लिपस्टिक उत्पादन तकनीक……………………………………17
1.4. लिपस्टिक गुणवत्ता मूल्यांकन प्रणाली………………………………..21
अध्याय 2. व्यावहारिक भाग
2.1. अध्ययन के लक्ष्य और उद्देश्य…………………………………………26
2.2 लिपस्टिक उपभोक्ता प्राथमिकताओं का विश्लेषण……………………27
2.3 वस्तुओं की पसंद और उनकी विशेषताओं का औचित्य……………………29
2.4 गुणवत्ता संकेतक और उनके निर्धारण के तरीके…………………………..32
अध्याय 3. प्रायोगिक भाग
3.1 ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतकों के अनुसार नमूनों की विशेषता ... 34
3.2 भौतिक और रासायनिक गुणवत्ता संकेतकों के संदर्भ में नमूनों की विशेषताएं।36
निष्कर्ष
ग्रन्थसूची
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